Mbak Ratna, Ini saya kasih resepnya,kebetulan dapat dari teman,belum pernah nyoba sich... Moga berguna...
Bekal Sekolah ANak 1. Telur Dadar Nasi Bahan: - nasi 2 sdm - telur 1btr - garam, merica, gula pasir, secukupnya - sosis 1 bh diiris tipis (untuk pelengkap). Caranya: - kocok telur campurkan nasi ke dalam kocokan telur tambahkan bumbu secukupnya beri potongan sosis. - dadar hingga kecoklatan, angkat potong-potong. Untuk mendadar/menggorengnya bisa sedikit-sedikit dibentuk seperti bakwan. 2. Bakwan mie Bahan: - mie instan 1 bks - telur 1 btr - irisan wortel - daun bawang diirs Caranya: - rebus mie hingga matang, tiriskan - kocok telur, masukkan mie yang telah ditiriskan tambahkan irisan wortel dan daun bawang, beri bumbu mie instant (secukupnya) - goreng dengan ukuran sesuai selera hingga kecoklatan. - hidangkan dengan saus. 3. Dadar gulung isi keju Bahan: - 100 gr tepung terigu - 250 ml susu - telur 1 butir - mentega 1sdm dicairkan - garam 1sdt - gula 2 sdm - keju cheddar di parut Caranya: - campur telur dengan susu, tambahkan telur lalu diaduk, tambahkan mentega cair, garam dan gula, aduk hingga tercampur rata - dadar tipis-tipis - setelah matang angkat dan beri parutan keju, lalu digulung. 4. Mie Gulung Sosis Bahan: - mie instan 1 atau 1/2 bks - sosis Caranya: - rebus mie hingga matang, tiriskan - aduk mie dengan bumbunya (secukupnya) - potong sosis menjadi 2, dan ujungnya dibelah (agar jika digoreng dapat berbentuk bunga) - lilitkan mie yang telah diaduk bumbu dengan sosis - digoreng hingga mie kering - hidangkan dengan saus sumber: dapurbunda/Anna Haris Makaroni Schotel Bahan: 1 bungkus macaroni (227 gr) 1/2 kaleng corned beef 50 gr mentega 50 gr bawang bombay 50 gr tepung terigu 3 butir telur dikacau sbentar 100 gr keju parut (cheddar/parmesan) 500 cc susu 1/2 sdt bubuk pala 1/2 sdt merica halus 1 sdt garam tepung panir untuk taburan Cara membuat: - Didihkan air dengan sedikit garam, rebus makaroni sampai matang. - Tiriskan, siram dengan air dingini dan perciki minyak supaya tidak melekat. - Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan tepung terigu, aduk rata. - Tuangi susu, disihkan sambil diaduk hingga licin. - Masukkan corned beef, keju, dan makaroni, aduk rata. - Bubuhkan garam,pala, merica, aduk dan angkat dari api. - Masukkan telur, campur rata. - Tuang ke dalam pinggan tahan panas yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung panir, ratakan, taburi dengan tepung panir dan beri mentegadiatasnya. - Panggang sampai matang Telur Dadar Siram Daging Cincang Bahan : 1 butir telur ayam 1 ½ sdm minyak goreng, untuk menumis 50 gr daging cincang 10 gr sayur campur, mis. Wortel, biji jagung dan kc polong 100 ml kaldu/air 1 sdt tepung sagu, larutkan dengan sedikit air Bumbu : ½ sdt bawang putih cincang 1 sdm irisan daun bawang kecil bag.putih 1 irisan tipis jahe ¼ sdt garam ¼ sdt gula pasir ¼ sdt merica bubuk ½ sdm kecap asin 1 batang daun seledri, iris ¼ sdt minyak wijen Cara membuat : 1. Kocok telur dgn garam & merica bubuk secukupnya, buat dadar telur. Potong2 ukuran 5x5 cm, sisihkan. 2. Panaskan minyak, tumis bw putih, daun bawang dan jahe hingga harum. Masukkan daging, aduk smp daging berubah warna. Masukkan sayur campur, beri garam, gula pasir, merica bubuk, kecap asin, kaldu. Masak hingga mendidih, lalu kentalkan dengan air sagu. 3. Taburi seledri dan minyak wijen. Siram di atas telur dadar. Hidangkan. Rgds Dewi -----Original Message----- From: Ratna Wulan Sari [mailto:[EMAIL PROTECTED] Sent: Wednesday, July 11, 2007 11:41 AM To: balita-anda@balita-anda.com Subject: [balita-anda] Bekal ke sekolah anak TK - cepat dan enak ada ide untuk bekal anak TK yang mudah membuatnya dan enak ? soalnya anak saya mau mulai masuk TK minggu depan. biasanya sih waktu playgroup bawanya roti, tapi kok bosen ya roti terus. regards, ratna __________________________________ Yahoo! Movies - Search movie info and celeb profiles and photos. http://sg.movies.yahoo.com/ -------------------------------------------------------------- Beli tanaman hias, http://www.toekangkeboen.com Info balita: http://www.balita-anda.com Peraturan milis, email ke: [EMAIL PROTECTED] menghubungi admin, email ke: [EMAIL PROTECTED]
