Selain dijadikan bakso, bisa juga dijadikan somay yang penting terasa bumbunya. Anak saya suka daging kalau dijadikan martabak telor, tahu isi dan sejenisnya. Isinya kita banyakin dagingnya. Kalo mau cepat Martabak mau pake nggak pake kulit juga bisa , dagingnya ditumis dulu bersama bumbu.
>Ditambahin bawang putih jg gpp, Say :) >Pengalaman kl pake es batu lama banget kalisnya, krn daging, daun bawang >& putih telor >dah mengandung air. Pake daging segar & sedikit lemak lebih oke loh, >heemmmm..yummy > >-----Original Message----- >From: Kartika Nusantari (PS - ENVIRONMENT) >[mailto:[EMAIL PROTECTED] >Sent: Wednesday, September 19, 2007 8:11 AM >To: balita-anda@balita-anda.com >Subject: Re: [balita-anda] Ide masakan daging giling > > >Mbak irma, bumbu uleknya cm bwg merah ya.. Ga pake bawang putih? Trus ga >pake es batu jg kayaknya ya? *jd pgn bikin bakso sendiri besok2* > >Thanks and Regards, > >Kartika Nusantari >Environment Section >PT Tri Polyta Indonesia, tbk. >Jl. Raya Anyer Km. 123 Ciwandan, Anyer, Banten > >www.kartikaihsan.multiply.com > >----- Original Message ----- >From: Irma Sri Aryani <mailto:[EMAIL PROTECTED]> >To: balita-anda@balita-anda.com >Sent: Wednesday, September 19, 2007 7:43 AM >Subject: RE: [balita-anda] Ide masakan daging giling > >Teh, kl aku yg biasa bikin baso, daging gilingnya ditambahin tepung sagu >tani, putih telur, daun bawang, bawang merah, merica dikit, & garam, >baru diuleni sampe kalis. Ga ditambahin air lagi, jadinya lembek. >Baru dibentuk bola2 daging & dicemplungin ke air mendidih sampai >mengapung, baru deh angkat :) > > > >-------------------------------------------------------------- >Beli tanaman hias, http://www.toekangkeboen.com >Info balita: http://www.balita-anda.com >Peraturan milis, email ke: [EMAIL PROTECTED] >menghubungi admin, email ke: [EMAIL PROTECTED] > > -------------------------------------------------------------- Beli tanaman hias, http://www.toekangkeboen.com Info balita: http://www.balita-anda.com Peraturan milis, email ke: [EMAIL PROTECTED] menghubungi admin, email ke: [EMAIL PROTECTED]
