Sorry lupa.. Untuk kakap asam manis, ikannya digoreng tepung dulu Caranya : bisa pake telur kocok dan panir atau campuran telur dan tepung terigu, b putih (garam dikiit aja)
-----Original Message----- From: Dian_Wahyuni [mailto:dian_wahy...@telkomsel.co.id] Sent: 29 April 2009 10:03 To: balita-anda@balita-anda.com Subject: RE: [balita-anda] Mengolah fillet ikan kakap Kakap asam manis Bahannya kuahnya : Bawang Bombay dipotong, bawang putih dirajang paprika merah potongan kecil buah nanas saus tiram dikit gula, garam, jeruk nipis / cuka tepung maizena sedikit untuk pengental atau Ikan kuah asam : Ikan dilumuri garam, air jeruk, dan minyak kelapa sedikit lalu bisa digoreng atau panggang setengah matang Kuahnya : Rebus air sampai mendidih, lalu kecilkan api, Kemudian masukan bahan sbb : Ikan 2 bh Tomat potong jadi 8 2 bh Cabe merah yg sudah dibelah 2 2 Daun jeruk 1 daun salam 2 sereh keprek Garam, gula dikit Terakhir masukkan : Potongan Daun bawang Perasan air jeruk nipis Daun kemangi sedikit -----Original Message----- From: Mama 2D [mailto:mam...@gmail.com] Sent: 28 April 2009 16:32 To: balita-anda@balita-anda.com Subject: Re: [balita-anda] Mengolah fillet ikan kakap kalo udah 1.5 thn dah ngikut menu dewasa kan... dilumuri garam/merica, masukkan ke telur kocok & tepung panir trs digoreng makan dg sayur rebus (wortel/jagung manis) bikin kuah pake tomat ato kecap, bikin asam manis gitu 2009/4/28 <daisyprase...@evergreen-shipping.co.id> > Dear moms, > > Mohon sharing pengalamannya, > kalo fillet ikan kakap cocoknya diolah untuk masakan apa ya untuk anak > usia 1,5 taon? > terus biar variatif dikasih campuran apa ya? > Thanks; -- rgds, Lita http://rumahnyaalsa.multiply.com http://www.facebook.com/people/Besta-Arlita/1032282229 This Mail has been scanned by Telkomsel Antivirus -------------------------------------------------------------- Info tanaman hias: http://www.toekangkeboen.com Info balita: http://www.balita-anda.com Peraturan milis, email ke: peraturan_mi...@balita-anda.com menghubungi admin, email ke: balita-anda-ow...@balita-anda.com This Mail has been scanned by Telkomsel Antivirus -------------------------------------------------------------- Info tanaman hias: http://www.toekangkeboen.com Info balita: http://www.balita-anda.com Peraturan milis, email ke: peraturan_mi...@balita-anda.com menghubungi admin, email ke: balita-anda-ow...@balita-anda.com
