Warung makan bu basuki itu t4nya di jln abdul rahman saleh no 72 semarang. Menu andalannya adl asem2 kakap grg, mangut belut, sop daging. Tp msh byk jajanan2 lain yg kecil2 tp lumayan lah. Ada berkedel tahu, ikan grg, lunpia (oh God, jgn makan lunpianya, kagak enak). Kita bahas 1/1 yah. 1. Mangut belut : walo namanya mangut tp dia ga pake santen. Kuahnya segar bgt. Pedesh tp segar. Btw jgn percaya sama org smg kl mereka bilang ga pedes, pasti pedesh kalo keliatan ada lomboknya. Seger itu dr tomat dan pedes itu dr lombok atau cabe segede gaban yg ikut meresap krn proses slow cookingnya itu. (Bu basuki msh pake kayu bakar lho). Harga : ntar dulu yah. Pokoknya jgn lewatkan mangut belut ini. Kesegaran bintang 4, pedesh bintang 3. 2. Asem2 kakap : sebenarnya dibilang asem2 kok kurang asem yah. Tp ini menu fav saya di bu basuki (sorry kalo tiba2 saya salah ketik jadi bu rudy yah, msh kebawa kangen). Rasa segarnya yg wow, rasa pedesh yg sopan, ikan grg yg dicemplungin nya pun seger. Pokoknya segar gar gar !!! Kesegaran : bintang 4, pedes : bintang 1. 3. Sop daging : bener2 sup yg segar. Dgn irisan daging yg lumayan empuk dan yg amaze adalah wortelnya. Biar kata kruncy tp empuk lho. Sekali lagi (menurut sy yg kata org2 sok tau ini) kuncinya ada di slow cooking. Dgn kayu bakar. Ga pedes hehehe aman buat yg gak doyan pedesh mah. Enak deh
Over all dr bu basuki adalah : 1. Yg jual sudah tua sekali. 2. Harga suka2 dia. Itulah knp sy ga mau ngomong harga 3. Spt org smg kebanyakan, manish nya bikin nilai jd minus 4. Masak masih pake kayu bakar. 5. Pake micinnya minim bgt 6. Kl makan ke sana kudu lbh dr 3 org, kl ga MUAHAL ! Atau kl niat mo yarwe, dikumpulin duitnya yah... 7. Harga hari ini akan sgt berbeda dgn esok. 8. Mayoritas pedes kecuali sop dan gorengan. (Warung di semarang biasa lah) 9. Tdk pake santen 10. Kl bingung nyarinya itu adlah : kl dr simpang 5 (RS kariadi) ke arah bandara, ketemu lampu merah bandara belok kiri belokan pertama. 11. Byk org smg malah ga tau krn harganya ga murah hehehehe sorry yg tersinggung. Ga apa tersinggung mumpung "tersinggung" blum diclaim malaysia. 12. Hari ini sy makan sop 1, asem2 3, mangut 1, pecel 1, es teh 3, teh tawar 1, es jeruk 1, perkedel tahu daging sapi 8, total jendral 85000. Besok : asem2 koh liem. Moga2 buka yah. Wajib coba !!! Powered by Telkomsel BlackBerry® ------------------------------------ http://kecap-bango.blogspot.comYahoo! Groups Links <*> To visit your group on the web, go to: http://groups.yahoo.com/group/bango-mania/ <*> Your email settings: Individual Email | Traditional <*> To change settings online go to: http://groups.yahoo.com/group/bango-mania/join (Yahoo! ID required) <*> To change settings via email: mailto:[email protected] mailto:[email protected] <*> To unsubscribe from this group, send an email to: [email protected] <*> Your use of Yahoo! Groups is subject to: http://docs.yahoo.com/info/terms/
