Mas Wisnu, matur nuwun. Kalau bisa sekalian dicantumin nomor teleponnya dong...
Catatan dari saya: Kalau menurutku, Mangut itu ya pakai santan mentah. Kalau tak pakai santan, namanya bukan Mangut. Biasanya disebut Pecak, bukan Mangut. Please add my Facebook: Radityo Indonesia Mediacare Indonesia ----- Original Message ----- From: <[email protected]> To: <[email protected]> Sent: Monday, August 31, 2009 12:05 AM Subject: [bango-mania] Hasil safari maksi semarang. 1. Bu basuki > Warung makan bu basuki itu t4nya di jln abdul rahman saleh no 72 semarang. > Menu andalannya adl asem2 kakap grg, mangut belut, sop daging. Tp msh byk > jajanan2 lain yg kecil2 tp lumayan lah. Ada berkedel tahu, ikan grg, > lunpia (oh God, jgn makan lunpianya, kagak enak). Kita bahas 1/1 yah. > 1. Mangut belut : walo namanya mangut tp dia ga pake santen. Kuahnya segar > bgt. Pedesh tp segar. Btw jgn percaya sama org smg kl mereka bilang ga > pedes, pasti pedesh kalo keliatan ada lomboknya. Seger itu dr tomat dan > pedes itu dr lombok atau cabe segede gaban yg ikut meresap krn proses slow > cookingnya itu. (Bu basuki msh pake kayu bakar lho). Harga : ntar dulu > yah. Pokoknya jgn lewatkan mangut belut ini. Kesegaran bintang 4, pedesh > bintang 3. > 2. Asem2 kakap : sebenarnya dibilang asem2 kok kurang asem yah. Tp ini > menu fav saya di bu basuki (sorry kalo tiba2 saya salah ketik jadi bu rudy > yah, msh kebawa kangen). Rasa segarnya yg wow, rasa pedesh yg sopan, ikan > grg yg dicemplungin nya pun seger. Pokoknya segar gar gar !!! Kesegaran : > bintang 4, pedes : bintang 1. > 3. Sop daging : bener2 sup yg segar. Dgn irisan daging yg lumayan empuk > dan yg amaze adalah wortelnya. Biar kata kruncy tp empuk lho. Sekali lagi > (menurut sy yg kata org2 sok tau ini) kuncinya ada di slow cooking. Dgn > kayu bakar. Ga pedes hehehe aman buat yg gak doyan pedesh mah. Enak deh > > Over all dr bu basuki adalah : > 1. Yg jual sudah tua sekali. > 2. Harga suka2 dia. Itulah knp sy ga mau ngomong harga > 3. Spt org smg kebanyakan, manish nya bikin nilai jd minus > 4. Masak masih pake kayu bakar. > 5. Pake micinnya minim bgt > 6. Kl makan ke sana kudu lbh dr 3 org, kl ga MUAHAL ! Atau kl niat mo > yarwe, dikumpulin duitnya yah... > 7. Harga hari ini akan sgt berbeda dgn esok. > 8. Mayoritas pedes kecuali sop dan gorengan. (Warung di semarang biasa > lah) > 9. Tdk pake santen > 10. Kl bingung nyarinya itu adlah : kl dr simpang 5 (RS kariadi) ke arah > bandara, ketemu lampu merah bandara belok kiri belokan pertama. > 11. Byk org smg malah ga tau krn harganya ga murah hehehehe sorry yg > tersinggung. Ga apa tersinggung mumpung "tersinggung" blum diclaim > malaysia. > 12. Hari ini sy makan sop 1, asem2 3, mangut 1, pecel 1, es teh 3, teh > tawar 1, es jeruk 1, perkedel tahu daging sapi 8, total jendral 85000. > > Besok : asem2 koh liem. Moga2 buka yah. > > Wajib coba !!! > Powered by Telkomsel BlackBerry® > > ------------------------------------ > > http://kecap-bango.blogspot.comYahoo! Groups Links > > > >
