Taun depan di lamain dong jangan 2 hari aja :( da gitu jangan weekend doang.. horor..
2010/7/5 octo ferdi <[email protected]> > > > Alhamdulillah..hari minggu siang sempet mampir ke FJB..parkiran blm terlalu > padet banget..sempet nyobain beberapa jajanan langka di sana.. > > Waktu mampir ke tenda Bangomania sempet di sangka 'si abang tukang bakso' > oleh wak Radit...hahaha... > > > octo, > > > ------------------------------ > *From:* mediacare <[email protected]> > *To:* [email protected]; [email protected]; > [email protected]; Female-Radio <[email protected] > > > *Sent:* Mon, July 5, 2010 9:58:54 PM > *Subject:* [bango-mania] Berburu Makanan "Kampung" di Festival Jajanan > Bango > > > > Berburu Makanan "Kampung" di Festival Jajanan Bango > > > <http://www.kompas.com/data/photo/2010/07/03/1839122p.jpg><http://www.kompas.com/data/photo/2010/07/03/1840017p.jpg><http://www.kompas.com/data/photo/2010/07/03/1841416p.jpg><http://www.kompas.com/data/photo/2010/07/03/1842572p.jpg> > BANAR FIL > ARDHI<http://female.kompas.com/read/xml/2010/07/03/18433116/berburu.makanan.kampung.di.festival.jajanan.bango#> > Setiap penjaja makanan harus mampu menyediakan bahan baku yang spesial. > *Artikel Terkait:* > > - Isi Piring dengan Menu Warisan, Kirim ke > FJB<http://female.kompas.com/read/xml/2010/05/26/21583664/isi.piring.dengan.menu.warisan.kirim.ke.fjb> > - Festival Jajanan Bango Hadirkan Resep Warisan > Ibu<http://female.kompas.com/read/xml/2010/05/26/21485234/festival.jajanan.bango.hadirkan.resep.warisan.ibu> > - Festival Jajanan Bango Lestarikan Kuliner > Leluhur<http://female.kompas.com/read/xml/2009/05/23/14532496/festival.jajanan.bango.lestarikan.kuliner.leluhur> > - Jangan Lewatkan Festival Jajanan Bango > Besok<http://female.kompas.com/read/xml/2009/05/22/15133551/jangan.lewatkan.festival.jajanan.bango.besok> > - Ratusan Penjaja Makanan Akan Meriahkan Festival Jajanan > Bango<http://female.kompas.com/read/xml/2009/05/18/12143833/ratusan.penjaja.makanan.akan.meriahkan.festival.jajanan.bango> > > > - GramediaShop : Bleach > 11<http://www.gramediashop.com/book/detail/9789792332193> > - GramediaShop : Aku Bebas Dari Jerat > Narkoba<http://www.gramediashop.com/book/detail/9789792254549> > > Sabtu, 3/7/2010 | 18:43 WIB > > *KOMPAS.com* - Sudah jadi pemandangan umum bila mal-mal di Jakarta dan > sekitarnya pada hari Sabtu dan Minggu selalu dipenuhi warga yang ingin > bersantai. Tidak adakah cara lain untuk menghabiskan akhir pekan bersama > keluarga, selain ke mal? > > Lain dari biasanya, Sabtu (3/7/2010) ini warga Jakarta punya banyak pilihan > untuk jalan-jalan. Coba tengok di kompleks Gelora Bung Karno, Senayan, > Jakarta Pusat. Setidaknya ada tujuh *event* yang diselenggarakan bersamaan > di kawasan ini. Di antaranya Pesta Buku Jakarta (2-11 Juli 2010), Bobo Fair > (30 Juni - 4 Juli 2010), Indonesia International Circus Festival (2-11 Juli > 2010), JakCloth, Clothing & Distro Exhibition (2-4 Juli 2010), dan Festival > Jajanan Bango (3-4 Juli 2010). > > Festival Jajanan Bango (FJB), yang memasuki tahun ke-6 penyelenggaraannya, > tampaknya masih menyedot perhatian pengunjung. Maklum saja, penyelenggaraan > kali ini boleh dibilang istimewa, dibanding dengan tahun-tahun sebelumnya. > Dengan mengambil tema "Pilihan Ibu Nusantara", Bango memberi kesempatan pada > kaum ibu di seluruh Nusantara untuk mengusulkan jajanan favorit keluarga. > > Caranya, bila ibu membeli produk kecap Bango di hypermart, akan disediakan > piring untuk ditulisi menu andalan keluarga di rumah. Setiap ibu boleh > menyuarakan lebih dari satu jenis makanan tradisional, yang berasal dari > tiga kota (Jakarta, Bandung, dan Surabaya). Pilihan para ibu ini lalu diberi > ranking oleh Bango, yang kemudian akan menghadirkan pilihan menu di tiga > kota pelaksanaan FJB. > > Bertempat di Plasa Selatan Gelora Bung Karno, FJB menghadirkan tak kurang > 100 penjaja makanan lokal. Hadir pula Duta Bango, legenda kuliner yang > merepresentasikan makanan tradisional. Yang terpilih sebagai Duta Bango kali > ini antara lain Lontong Balap Pak Gendut Surabaya, Bubur Ayam Mang H. Oyo > Tea Bandung, Mie Sate Mamang Ayep Medan, Timlo Sastro Solo, dan Pedesan > Entog Bang Combat Indramayu. > > Cuaca yang mendung sejak pagi, dan sesekali dihiasi rintik-rintik hujan, > rupanya tidak menyurutkan pengunjung. Bahkan semakin sore semakin melimpah. > Perlu sedikit *effort* untuk menikmati makanan yang diinginkan. Pengunjung > harus memesan makanan di stan, sambil mengantre untuk menunggu pesanan siap. > Maklumlah, tidak ada layanan "pesan-antar" dari stan. Pengunjung harus > membawa sendiri makanannya ke meja di area makan. > > Namun karena ini momen untuk bersantai dan berwisata kuliner, tak ada > persyaratan yang dirasa memberatkan. Pengunjung juga rela menunggu cukup > lama hingga pesanan datang. Pengelola stan Iga Sapi Penyet Warung Leko, > misalnya, berulangkali memberitahukan kepada pengunjung, "Kalau iga bakar > agak lama, Bu, apalagi semua lagi pesan iga bakar. Mau ditunggu?" > > Pengunjung pun mengangguk, lalu dengan sabar menunggu. Bila tak ingin > menunggu lama, pengunjung bisa mengganti pesanannya dengan iga penyet yang > relatif lebih cepat menyiapkannya. Soalnya, air liur sudah tak tertahankan > menyaksikan tukang masaknya mengulek sambal yang legit dan pedas di cobek. > > Antrean yang tak kalah menggila terjadi di stan Tahu Super Pong Lym. > Bayangkan, untuk menikmati tahu pong saja pengunjung harus menunggu satu > jam! "Wah, enggak jadi deh," seru Wardah dan temannya, Lilis. Padahal, > keduanya ngiler melihat tahu yang menggembung saat digoreng, dan disajikan > dengan kremesan yang gurih. > > Stan yang cukup membuat *curious* pengunjung antara lain Sate Tulang & > Soto Banjar Eldorado. Apa benar yang dibikin sate adalah tulang? "Iya, ini > tulang bagian punggung ayam. Tapi sekarang sudah habis, Non," ujar petugas > yang mengipasi sate. Padahal saat itu baru sekitar pukul 13.30. > > Tentu saja, tulang yang disajikan masih menyimpan daging. Justru kenikmatan > menyantap sate tulang ini adalah saat lidah Anda berjuang untuk memisahkan > daging dari tulangnya di dalam mulut. > > Anda belum sempat mengunjungi festival ini? Minggu (4/7/2010), FJB masih > akan berlangsung dari pukul 10.00-18.00. Sampai ketemu! > > *DIN* > > *Editor: din* > ** > http://female. kompas.com/ read/xml/ 2010/07/03/ 18433116/ berburu.makanan. > kampung.di. festival. > jajanan.bango<http://female.kompas.com/read/xml/2010/07/03/18433116/berburu.makanan.kampung.di.festival.jajanan.bango> > > > Facebook: Radityo Djadjoeri > YM: radityo_dj > Twitter: @mediacare > 4sq: http://foursquare. com/user/ > mediacare<http://foursquare.com/user/mediacare> > > > > -- Thanks & Regards, fr...@webmail -许福贤- ::Fiat Mihi Secundum Verbum Tuum::
