Hej Kasper :-)
Jeg har brugt urimmelig lang tid og energi på at løse præcis dette problem og er halvt resigneret. For at sige noget konkret må man vide noget mere om dit setup. Først vil jeg anebefale dig at læse f.eks. afsnittet i Dave Millers Homebrewing guide som forklare det noget bedre og uddybende end nedenstående. Men det handler om tryk. Hvis du har for lidt tryk på dit fad eller for meget vil det skumme. Klare slanger er her en fordel: Skum i slangen er for lidt tryk på fadet eller et ikke glat flow (f.eks. en humlerest) Ikke skummende øl i slangen men masser af skum i glasset er for meget tryk på fadet. Finten er at ramme lige imellem :-) hvilket er temmelig umuligt. Så her er et par tricks....... Kort tynd slange med picnic hane. Øllet kommer meget hurtig ud men skummer ikke. Tag trykket af fadet ned til 0.1-0.2 bar og tap. Husk at trykke op igen når aftenen er ovre. Køl fadet ned. Find nogle meget tynde "bremseslanger" ca 2 mm indvendig og monter dem (hvis du for fat i nogen så sig lige til) Held og lykke! - Martin
