On Mon, Oct 20, 2003 at 12:43:46AM +0200, Kale Kristian Olsvig wrote: > (Haber at det er i orden at fortsatte pa dansk...)
:-) Jeg har lettere ved at skrive engelsk nu, saa jeg goer nok ligesom Heikki og svarer paa engelsk. > Jeg har last flere steder pa nettet at der SKAL lidt > sukker i vand for at fa ordenligt udbytte af humlen. Jeg tror osse det er hvad jeg fandt. > Det har noget med at gore at olierne i humle ikke oploses > i rent vand, men skal have et eller andet at "binde sig til" > > Jeg fandt det under sogning pa "primitive" (Las uden andre instrumenter > end tungen, som ikke er spor primitiv) metoder til at bedomme > hjemmeavlet > humles bitterheds procent. > > > Men det er vist rigtigt at en HOJ sukkerkoncentration forringer > humleudbyttet Hvad er det saa der sker naar man har saa meget humle i bryggen at man kommer over 150 IBU's? Min sidste bryg havde i foelge promash 184+ IBU's, men naar man kommer til et vist punkt er det vel ikke muligt at oploese flere af olierne?
