skal det lugte fælt ? jeg har aldrig bemærket en lugt fra brygladens isingglass jeg checker lige når jeg kommer hjem
/Brian ----- Original Message ----- From: "Christian Skovdal Andersen" <[EMAIL PROTECTED]> To: "Kâle Kristian Olsvig" <[EMAIL PROTECTED]>; <[email protected]> Sent: Wednesday, October 29, 2003 9:16 AM Subject: SV: [Brygforum] Kan det passe at Irish moss giver bismag ellerlugtafkogt tang? > >OK. Jeg fandt det. > >Gelatin er husblas og er lavet af griseskind... > >Det bliver mere og mere <ironi>lækkert</ironi> > > Hvis du syntes det er mere lækkert med fiskesvømmeblæreekstrakt, så kan du købe isinglass hos brygladen: http://www.brygladen.dk/kemiarkiv.asp > > Det lugter iøvrigt fælt, men har været brugt af engelske bryggere til cask ales i årtier, så det skulle ikke give bismag. > > -Christian > ---------------------------------------------------------------------------- ---- > _______________________________________________ > Brygforum mailing list > [email protected] > http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum >
