> On Wed, Oct 29, 2003 at 11:54:43AM +0100, Brian Howitz wrote: > > > > Efter al den snak der har v?ret om indk?b af malt hos n?rrebro bryghus. > > Ville jeg gerne vide hvor l?nge s?dan en 25kg s?k med malt ca. kan holde > > sig? Er der nogen der har et bud p? det? > > I have heard 18 months, if stored dry and cool. In practice I have never > seen malt that had got too old. > > Crushed malts probably loose taste and power in a few months. I have had > a sack of crushed pilsner malt for a few months, and it worked all > right. > > -H
Jeg har de samme erfaringer som Heikki. Man kan vel sammenligne det med kaffe. Det friksmalede er vel bedst, men hvis det bliver holdt køligt, tørt og tæt tillukket, er der ingen problemer efter måneder. /Per
