Re: [Brygforum] Gærtyper

[Brian M . Sørensen]

prøv at smag på øl fra det bryggeri hvor gæren oprindeligt kommer fra, her er en liste http://smurman.best.vwh.net/zymurgy/wyeast.html  hvis du kan lide øl fra fx Fuller's så prøv at bruge wyeast 1968 eller fra chimay så brug wyeast 1214   /Brian     ----- Original Message ----- From: Bjarne Jensen To: brygforum@haandbryg.dk Sent: Thursday, December 11, 2003 11:00 AM Subject: [Brygforum] Gærtyper Hej,   Er der nogle der vil dele ud af deres erfaringer med gærtyper.. Hvilke har i gode / dårlige erfaringer med?   Jeg har selv kun holdt mig til to : Den 'almindelige' overgær fra Brewferm og Gervin English Ale yeast..   Jeg skal måske tilføje at det er til... ja, Ale..   /Bjarne     _______________________________________________ Brygforum mailing list Brygforum@haandbryg.dk http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum