[Brygforum] Låg på gærlås

[Jens Gotthardsen]

Hej,   Så er jeg kommet igang med den første brygning. Men der er et enkelt punkt jeg er lidt usikker på. Når man stiller øller til gæring i gærspand så skal gærlåsen på. Men det lille låg skal det på gærlåsen - hvis ikke hvornår skal det så bruges?   Jens Gotthardsen