Jeg har en enkelt gang prøvet med grov-valsede havregryn fra supermarkedet..... min mæsk blev altså noget være tapetklister som tog en evighed at trække urten ud af. Øllen bagefter havde konsistens som min bedstemors brune sovs. Jeg har siden kun brugt flaked oat..... Men man kunne måske lige riste dem.... Det har jeg ingen erfaring med. Jeg har faktisk lige i aften brygget en Porter til håndbryggernes stand på Øl-festivalen, og det tog igen en evighed at mæske. Dog var konsistens heldigvis ikke som brun sovs eller kinesisk suppe..... Men jeg er enig... det giver en herlig fløjlsblød oplevelse!!!! Med venlig hilsen Jens Mortensen 1677 Kbh. V -----Oprindelig meddelelse----- Fra: [EMAIL PROTECTED] [mailto:[EMAIL PROTECTED] vegne af Christian Skovdal Andersen Sendt: 25. februar 2004 10:45 Til: Lars Høyrup Jensen; thorkild nielsen Cc: [email protected] Emne: SV: [Brygforum] Re: havregryn - oatmeal stout >Vil det sige, at jeg en anden gang ikke behøver at købe flaked oats hos >Brygladen men i stedet blot kan bruge havregryn fra supermarkedet? Og er Wintercoat, der brygger den bedste oatmeal stout jeg har smagt - og i det hele taget en af de bedste stouts jeg har smagt overhovedet bruger alm. havregryn fra supermarkedet, læste jeg i en artikel. Kan ikke lige huske hvor/hvornår - var det i Ølentusiasten? -Christian
<<attachment: winmail.dat>>
