Weldingh wrote:
Nu er mit spørgsmål om I har nogen erfaring med ølsmagen når der bruges maltekstrakt kontra rigtig malt.
Har brygget ca. 10 ekstraktbryg og to AG. Jeg bilder mig ind, at AG'erne er lidt lækrere i smagen, men der er sgu ikke sønderlig forskel. Og jeg var meget tilfreds med mine ekstraktbryg - havde ingen grim smag, som du skitserer.
Lars H. Jensen, #2720
