On Thu, Apr 22, 2004 at 11:53:22AM +0200, Hans Joergensen wrote: > Vær forsigtig med ajax og opvaskemiddel.. være ihvertfald sikker på > det er 100% væk før du begynder at lave øl.
Yes, trace amounts of soap will have a bad effect on the head of your beer. > Husk på at det først er fra du begynder at køle brygget, og til du > har sat låget på ballonen at du SKAL bruge desinficeret grej, før > kogning desinficerer jeg ikke noget. Same here. > Husk at skylle ballonen gentagende gange indtil alt klorin-lugt er > væk. (en 5-6 gange plejer at være tilpas ved glasballoner). I like to use bleach (klorin) for cleaning, and then sanitize with Iodophor afterwards - being acidic, it should neutralise any remaining alcalic cleaners, and (hopefully) remove last traces of Cl. > Jeg ville nok bruge Iodophor til kapslerne istedet for at koge dem, > jeg ved ikke hvor glad gummipakningen er for det? I have used both, with great success. -H -- Heikki Levanto heikki at indexdata dot dk "In Murphy We Turst"
