Hej Jens. Det er nemmest hvis du har en opvaskemaskine. Så smider du bare gæren derind og gir´ den en økonomivask (husk afspændingsmiddel) ;o) Nej, spøg til side... Det kan godt være det er lidt sproglig misk-mask med "vaske op" men så vaske gær da. Detaljer på: http://www.haandbryg.dk/gaerhoest.html
Venlig hilsen Jakob Mortensen #1674
