[Brygforum] Westvleteren

[Martin Jensen]

Jeg har været så heldig at komme i besiddelse af et par Westvleteren 12, og kunne i den forbindelse godt tænke mig at slå min kærlighed for belgisk øl sammen med min håndbrygningshobby.   Er der nogen der ved, om gæren i en sådan øl, er den samme gær som øllet oprindeligt er gæret med, og om jeg derfor kan bruge det til en starter?   Martin