Jeg skrev til Spritfabrikerne og fik dette svar: ------------------------------------------------------------------------------ Tak for din mail. Det er korrekt. Vi har netop lanceret BRØNDUMS Snaps Klar, som er en kommenneutral akvavit med et strejf af akaciehonning - særdeles velegnet til fremstilling af kryddersnaps.
Du er velkommen til at læse mere om BRØNDUMS Snaps Klar på: www.akvavit.dk ------------------------------------------------------------------------------ /Per > Jeg holdt op med at bruge Brøndums da der kom for meget kommen i. Men jeg har > netop i dag hørt at der skulle være kommet en ny. Det ha vist også været > nævnt i denne tråd. > > Hvis du koger udtrækket med, kan ingen af de nævnte smagssvage > alkoholprodukter have nogen effekt. > > /Per > > > Hej Christian > > > > Jeg laver, ligesom Per, også selv kryddersnaps, men bruger for det > > meste Brøndums - den giver ingen tydelig smag til det færdige > > produkt, sýnes jeg. Jeg tror ikke du behøver være så bekymret over > > udtræksmediet - vodka er fint (bare den ikke er alt for billig - der > > er altså tit en sammenhæng mellem kvalitet og pris) og så tæt på > > smagsneutral som næsten muligt. Når du bare laver udtrækket > > koncentreret, kan du såmænd ikke smage andet end det du har > > udtrukket alligevel. > > > > Mvh. > > Søren > > > > P.S. Labelfarver er kun aktuelt når man taler om ringe whisky! > > > > > > > > Christian F. Behrens <[EMAIL PROTECTED]> wrote: > > > Hej Per Nielsen & Søren Bonde Rasmussen > > > > > > Er smagen af vodka ren? > > > > > > Jeg har noget Smirnoff Trippel Distilled 37,5 % (rød labell > > > eller er det > > > kun aktuelt når man taler om whisky?) og synes det lugter > > > lidt > > > sødmefyldt og en anelse krydret (svært at sætte ord på). > > > > > > Nu er det også lang tid siden jeg har duftet til finsprit, > > > og jeg er > > > ikke helt sikker på hvordan ethanol lugter i større > > > mængder. > > > > > > Som i nok kan læse af ovenstående, er jeg ikke særlig > > > velbevandret i > > > spiritus og drikker det sjældent. Faktisk har opdagelsen af > > > Samichlaus > > > på årets ølfestival, fuldstændigt elimineret behovet for > > > cognac. > > > > > > - Christian F. Behrens > > > > > > > > > Per Nielsen wrote: > > > > > > > Jeg laver selv kryddersnaps, og kan ikke se at der skulle > > > være noget i vejen for at bruge vodka. > > > > > > > > Men Højbro Vinimport har finsprit. > > > > > > > > /Per 8700 > > > > > > > > > > > > >
