Hej Brygforum Jge har indtil nu kun afsluttet ét bryg, nemlig en dejlig weissbier. Da vi var i Frankrig i sommer fandt vi nogle forskellige whiskeyøl - er der nogen, der kender en opskrift på en sådan øl med whiskeysmag? Øllet er fra Alsace og den bedste af dem hedder Welscotch.
Med venlig hilsen Erik Cohn-Jacobsen
