Det har jeg prøvet, men en hvedegær lægger sig jo ikke lige på bunden, som vist på billederne. Jeg tror vedjedningen er skrevet med henblik på gær sedimenterer nemmere en hvedegær. //Chr.
> http://www.haandbryg.dk/gaerhoest.html > > > > Såmænd..... > > > > :-) Thomas > > -----Oprindelig meddelelse----- > Fra: Christian Wix [mailto:[EMAIL PROTECTED] > Sendt: 11. november 2004 11:39 > Til: brygforum > Emne: [Brygforum] Høste hvedegær > > > > > > Hej, > > Jeg vil gerne slippe for at købe gær næste gang jeg skal brygge hvedeøl. > > Er der nogen som erfaring med at høste hvedegær? Jeg vil i weekenden > > brygge en hvedeøl på wyeast 3068. Hvordan gemmer jeg gær til næste gang? > > Jeg har overvejet at gemme noget af gæren fra gærstarteren og dyrke den, > > men er det nu også det rigtige at gøre? Nogen erfaringer med hvedegær? > > > > Med venlig hilsen, > > Christian Wix > > > > > > > > > > > > _______________________________________________ > > Brygforum mailing list > > [email protected] > > http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum > > To get off the list, send a blank mail to > [EMAIL PROTECTED] Med venlig hilsen / Best Regards, Christian Wix -- M.Sc. Student Bachelor of Science in Chemical Engineering Department of Chemical Engineering, DTU
