----- Original Message -----
From: "Kristian Budde" <[EMAIL PROTECTED]>
To: <[email protected]>
Sent: Tuesday, December 14, 2004 9:49 PM
Subject: [Brygforum] Demineraliseret eller destileret vand
hej kristian
jeg har lavet mange hundrede litter øl på demineraliseret vand
du skal bruge forholdet 1 til 5 altså 1 litter postevand og 5 litter
dem.vand
du vil få en øl uden smag men med god alc.% som er fri for damecykler og
paraplyer
dog skal du holde lidt igen med humlen den bider....
derefter tilsætter du det der skal give smag
jeg bruger bolscher lakrids nutella mv
virker hver gang
mvh arne
Er det noget som kan bruges?
Jeg skal til at brygge en Tjekkisk Pilsner og vil derfor gerne have noget
blødt vand. Da jeg har nem adgang til en sjat demineraliseret vand tænkte
jeg at det måske kunne bruges. Er der noget som har erfaring med at bruge
det i øl evt. med forskellige blandinger med postevand?
Jeg har ikke lige smagt på det endnu men jeg har kun tænkt mig at bruge det
hvis der ikke er nogen bismag ved det;-)
Mvh
Kristian Budde
_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]