1) du kan evt lade ølet gære færdigt på primær, omhælde og putter
humlensokken i, så er ølet klar til at flaske når du synes smagen er helt
rigtig.
2)humlesokken skal bare koges, for hvad nu hvis sokken overførte jod smag
til ølet
/Brian
----- Original Message -----
From: <[EMAIL PROTECTED]>
To: "Brygforum" <[email protected]>
Sent: Wednesday, January 26, 2005 8:25 AM
Subject: [Brygforum] Tørhumling
Mit næstebryg skal tørhumles og jeg har 2 spørgsmål:
1) Hvor længe skal humle være i 2. gæringsbeholder ? Nogle steder har jeg
læst 1 uge andre 2 uger. Hvad nu hvis det tager længere tid før FG er
opnået ?
2) Skal humlen være steril ? Evt. bare humlesokken? Humlesokken kan jeg jo
bare lægge i iodofor, men hvad med humlen ?
Claus
7100
_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
