Prøv at gå ud fra smagen af tårer. Det er 0,9% saltopløsning. Så der skal
nok lidt mindre i.
/Per 8700
----- Original Message -----
From: <[EMAIL PROTECTED]>
To: <[email protected]>
Sent: Thursday, June 23, 2005 10:42 PM
Subject: [Brygforum] Salt i øllet
Jeg går at leger med en ide om at lave en Vesterhavs øl, brygget over en
Tjekkisk pilsner, men med tilsat salt, så den får sådan lidt havgus over
sig. Mit spørgsmål går så på om der er nogle som har denne erfaring med at
tilsætte salt i øllet? Evt. en opskrift? Jeg har forstille mig at den bare
skal have en lille snert at salt, ikke en kraftig saltet øl.
Med venlig hilsen
Pedersensbryghus.dk
--------------------------------------------------------------------------------
_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to
[EMAIL PROTECTED]
