> Jeg har en gryde på 22 liter og en gæringstank på 30 liter - jeg vil > gerne lave 30 liter øl og tænker at jeg kan tilsætte resten til > gærtanken som koldt vand og få kølet bryggen lidt ned samtidig. Er der > noget jeg skal være opmærksom på i den forbindelse?
Hvis din gæringstank er præcist 30 liter skal du nok nøjes med 22 - 25 l. Du skal regne med at det skummer meget når det gærer. Flere af os har prøvet at gøre rent efter "overgær". Jeg har selv flere gange fyldt efter med vand. Det sikreste er kogt koldt vand. /Per 8700 _______________________________________________ Brygforum mailing list [email protected] http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
