Øhhh....
 
Kan du uddybe det lidt? Mener du, at der ligger et gærlag i bunden af gærspanden? For det er helt normalt. Der flyder masser af gærceller rundt i urten og arbejder. Det, du kan se i bunden af spanden, er døde gærceller samt andet bundfald (rester fra hot/cold break mv.).
 
Vh Thomas


Fra: Bach Gislinge [mailto:[EMAIL PROTECTED]
Sendt: 19. september 2005 11:12
Til: [email protected]
Emne: [Brygforum] overgær/undergær

Min ale har kun undergær, - er det ikke meningen at den skal overgære??

 

vh

 

Kasper

_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED] 

Besvar via email