Det er muligt at mjødurt er et andet ord for malurt, men de har ikke samme
latinske betegnelse, og må vel derfor være forskellige, men de ligner måske
hinanden nok til at kunne erstatte hinanden smagsmæssigt?

Strandmalurt http://www.urtegartneriet.dk/Portraetter/Malurt.htm:
Artemisia maritima 

Mjødurt http://www.rolv.no/urtemedisin/medisinplanter/fili_ulm.htm:
Filipendula ulmaria
M.v.h.
Henrik Bjerre Sørensen

-----Oprindelig meddelelse-----
Fra: [EMAIL PROTECTED] [mailto:[EMAIL PROTECTED]
På vegne af Per Nielsen
Sendt: 10. oktober 2005 12:26
Til: [email protected]
Emne: Sv: [Brygforum] Krydderøl med Mjødurt


> Jeg planlægger at brygge en øl med mjødurt
>  
>
http://www.haandbryg.dk/cgi-bin/beercalc.cgi?pick=BjerreBryg%20%2315%20Klost
erkrydder&mine=&sort=date&stylesort=0&numshow=50&namesearch=&brewersearch=
>  
> ,men har kun kunnet
> finde en norsk forhandler http://www.rolv.no/butikk/norske_urter.htm
> Er der nogen der 
> kender en i Danmark der forhandler denne urt?

Mjødurt er et andet ord for malurt (tysk: wermut, engelsk: wormwood). Det
kan være at det kan hjælpe dig.

Strandmalurt er den bedste, og den findes ved mange danske kyster, især de
østvendte. Det er dog ved at være for sent at få noget ud af den i år. Den
blomstrer i juli/august og det bedst at få fat i nyudsprungne blomster. I
hvert fald til kryddersnaps.

/Per 8700




_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected] http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]




_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]

Besvar via email