> hvis jeg gærer det ned til den ønske FG, og derefter lader den stå på køl > ved en temp. på omkring 4 grader Celcius i en 3-5 dage, skulle gæringen så > ikke gå i stå og gæren bundfælde? > eller er det ikke "sikkert" nok?
Overhovedet ikke. Hvis du tager flasken ind i stuen vågner gæren op igen med skilsmissegrund som resultat. /Per 8700 _______________________________________________ Brygforum mailing list [email protected] http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
