Hvad Per siger + Flaked Barley
Niels
From: Per Nielsen <[EMAIL PROTECTED]>
To: [email protected]
Subject: Sv: [Brygforum] mangler krop
Date: Fri, 9 Dec 2005 15:11:39 +0100
> jeg har brygget en udemærket stout, men jeg synes den er lidt tynd i
smagen.
> den er måske lidt vandet, selvom den smager mørk, brændt og lidt af
kaffe.
> Det er som om den mangler lidt krop!!
Det kan være for lidt malt. Jeg har dog selv haft øl der smagte sådan, og
fundet ud af at mit digitaltermometer nok ikke er helt præcist. Jeg har
derfor sat mæsketemperaturen ca 4 grader i vejret for at få mere restsukker
med et tilfredsstillende resultat.
/Per
_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to
[EMAIL PROTECTED]
_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
