Hej Jeg planlægger en belgisk Witt med omkring 50% umaltet hvede. Nu er det så jeg kommer i tvivl. Er flaked wheat ikke bare valset umaltet hvede, eller er der en forskel? Og er der i øvrigt noget man skal være opmærksom på ved mæskning af umalted hvede? Jeg synes at have set et eller andet med Protein Rest! Håber I kan hjælpe. Vh anders
_______________________________________________ Brygforum mailing list [email protected] http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
