Hej
Jeg desinficerer de rengjorte flasker ved at sætte et lille stykke alufolie over mundingen, og så ½ time i ovnen ved 150 C. Så er de sterile ind til folien for mundingen fjernes. Der kan desinficeres flasker i god tid, og der er ikke det store plaskeri med klor/idophor inden flaskningen (jeg desinficerer self. min flaskespand og hævert, men det er der ikke så meget arbejde eller griseri ved).
Cheers
2800 - Jakob Vels
Den 06-01-18 skrev Morten Kjems <[EMAIL PROTECTED]>:
Et par spørgsmål og et smart trick.
Jeg bruger primært klorin når jeg skal desinficere mit brygudstyr. Det er billigt og hvis man tænker sig om, er det også let at arbejde med.
Mit spørgsmål går på hvilket forhold mellem klorin og vand man skal bruge. Jeg har hidtil brugt 5 dl klorin til at desinficere en 30 liters gærspand med kontakttid på en time. Jeg tror det er i overkanten, men hvad siger i andre?
Det trick jeg vil nævne gælder desinficering af flasker. Jeg har fået mig en 20 ml doseringshætte, sådan en man normalt bruger til at opmåle sprut til drinks. Den sætter jeg på en flaske klorin og så tager det ingen tid at fylde præcis 20 ml i hver flaske. Herefter fyldes de med vand og får lov at stå natten over. Så skal de bare skylles før der tappes.
Men igen, kommentarer til blandingsforhold og kontakttid er velkomne.
_______________________________________________
Brygforum mailing list
[email protected]
http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum
To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
_______________________________________________ Brygforum mailing list [email protected] http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
