Vi har lige (i aftes) brygget en hvedeøl med ca. 80% hvedemalt - resten pilsner og Marris Otter Pale malt. Når vi tappet den ned på gærspanden fulgte der med masser af "gummiaktig" bundfald som nu ligger på bunden af gærspanden. Gæringen er ikke kommet i gang endnu. Skal vi stikke den om så hurtig som mulig eller gør det ikke noget med alt det "grums" på bunden? Er det nogen der har nogle tips / ideer? Vi havde meget svært for at få urten ned på gæringspanden eftersom vores filter gik tæt pga bundfaldet.
mvh Marianne _______________________________________________ Brygforum mailing list [email protected] http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]
