hvor meget mere end tre uger, jeg har en bryg der har stået i 4 måneder, p.g.a. dovenskab. Havde ellers tænkt mig at hælde det ud i dag, men hvis nu det ikke fejler noget, smager ok.
Morten 3900 -----Oprindelig meddelelse----- Fra: [EMAIL PROTECTED] [mailto:[EMAIL PROTECTED] vegne af Niels Morten Andersen Sendt: 3. februar 2007 09:56 Til: [EMAIL PROTECTED]; brygforum@haandbryg.dk Emne: RE: [Brygforum] Re: Begynder erfaringer - gode og dårlige >At min porter også røg i vasken skyldes en utæt gærrørsprop, og at den >havde >stået 3 uger i 2' gæringstanken. Efter 2 uger der smagte den bare himmelsk, >men efter den 3' uge var det gået galt. Bare lige for at være sikre på at der ikke opstår misforståelser: En øl kan SAGTENS tåle at stå 3 uger (eller meget mere) på sekundær. Er der sket en infektion, vil den selvfølgelig udvikle sig lige meget hvad, og en god sekundær lagring forudsætter iøvrigt, at beholderen ikke er utæt og at øllet ikke udsættes for ekstreme temperaturer og sollys etc... Niels 2300 _________________________________________________________________ Download din yndlingsmusik på MSN Music: http://www.msn.dk/music - det er nemt og billigt _______________________________________________ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED] Frameld fra listen, send en tom mail til [EMAIL PROTECTED] _______________________________________________ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED] Frameld fra listen, send en tom mail til [EMAIL PROTECTED]
