Ja, som Nick rigtigt nok skriver, så er det et emne, som kan få folk op af stolene ;-) Vi havde et møde i går i (en del af) bestyrelsen for foreningen af danske øldommere. Vi blev enige om en salomonisk løsning på problemet.
Da tilmeldingsmulighederne er blevet forbedret for andre stilarter end de belgiske, fastholde vi reglen med en øl pr. kategori for alle andre kategorier end Belgiske Ales. For den kategori bliver det muligt i år at tilmelde tre øl. Efter DM skal der så gøres et stykke arbejde for at reglerne (eller kategorierne) rettes til, så denne lappeløsning ikke også gælder næste år. Mange tak for jeres konstruktive bidrag til debatten - vi håber, at løsningen er brugbar på kort sigt. Hold jer ikke tilbage med forslag til forbedringer af DM arrangementet :-) Mvh Niels _____ Fra: Nick Wilder [mailto:[EMAIL PROTECTED] Sendt: 28. marts 2007 15:21 Til: Niels Morten Andersen; [EMAIL PROTECTED]; [EMAIL PROTECTED]; [EMAIL PROTECTED]; [EMAIL PROTECTED] Cc: brygforum@haandbryg.dk; [EMAIL PROTECTED] Emne: Sv: [Brygforum] Belgisk øl til DM 2007 Hej igen Det er vist et emne der kan få folk op af stolene. :) Det er en god og sund diskussion, men jeg mener den bør splittes i to diskussioner. 1. Hvad gør vi for ikke at stille de belgiske stilarter dårligere i 2007 end de forrige år, i lyset af den sene udmelding af kategorier. 2. Hvordan skal DM 2008 fungerer. Herudover vil jeg blot påpege et par enkelte detaljer: - DM bygger på tillid til deltagerenes ærlighed. - DM skal både kåre "Best of show" men også at kåre vindere i de enkelte kategorier. - Hver øl bliver scoret i henhold til stil definitionerne og ikke i subjektiv head-to-head sammenligning. - Tilmeldingskategori og bedømmelseskategorien behøves ikke at ens. - Hvis man ikke vil have samme øl tilmeldt i to kategorier, kan man bare skrive at det er forbudt i reglerne. Hvor øl bliver diskvalificeret hvis det opdages. Hvis kunkurrencens overordnede formål er at kåre de bedste øl i hver kategori, og dernæst kåre en "best of show". Taler dette for at man ikke begrænser indskrivningen af gode øl. Der er da ikke noget galt i at vinde Bronze og Sølv i den samme kategori med to forskellige øl. Hvordan man sørger for at de tilmeldte øl er af en vis minimmums kvalitet, må betragtes som et andet spørgsmål der ikke har så meget med kategorisering at gøre. Nick :) --------- Original Besked -------- fra: "Niels Morten Andersen" <[EMAIL PROTECTED]> Til: "[EMAIL PROTECTED]" <[EMAIL PROTECTED]>, "[EMAIL PROTECTED]" <[EMAIL PROTECTED]>, "[EMAIL PROTECTED]" <[EMAIL PROTECTED]>, "[EMAIL PROTECTED]" <[EMAIL PROTECTED]> Cc: brygforum@haandbryg.dk, [EMAIL PROTECTED] Emne: RE: SV: [Brygforum] Belgisk øl til DM 2007 Dato: 28/03/07 13:36 Et indspark fra sidelinien: Jeg ejer ikke det konkurrencegen, der gør at jeg føler at jeg behøver at deltage. Det ville højst være for at få vurderet mine bedste øl af en uvildig, og ikke for at sende revl og krat ind. Personligt ville jeg kun deltage med en øl jeg kan stå 110% bag, og dem har jeg endnu kun lavet få af, da min selvkritik er yderst veludviklet, og burde være det for alle der deltager i en konkurrence. Underholdende er det at se dem der ikke har en tone i livet forsøge sig i popstjerne programmer, men da alle alligevel ikke kan komme til at smage de sløje øl, og grine højt og hånligt af dem, har de absolut ingen værdi i en sådan konkurrence. I lyset af Thomas´s seneste fornuftige indlæg, og min egen holdning og indstilling, synes jeg Heikkis er glimrende. En øl pr. deltager; vælg din bedste. Har du andre øl du mener er kanon, kan den jo deltage næste år, for hvis du ved hvad du laver, kan du jo gentage (genbrygge) succes´en, ikke? ;-) ...eller du kan tage dommerens bedømmelse til efterretning, og forsøge at forbedre den eksisterende opskrift. DM bør være et springbræt for forbedring og kvalitetsbevidsthed, ikke et misk-mask af sløje og inficerede øl! Niels 2300 _________________________________________________________________ Del dine store filer uden problemer på MSN Messenger: http://messenger.msn.dk/ _______________________________________________ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED] Frameld fra listen, send en tom mail til [EMAIL PROTECTED]
_______________________________________________ Brygforum mailing list Brygforum@lists.haandbryg.dk http://lists.haandbryg.dk/cgi-bin/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED] Frameld fra listen, send en tom mail til [EMAIL PROTECTED]
