kalau terlalu cair bukan tiliaya namanya, cuman tiliibu atau tilimama.. :))
saudara amril.. mungkin waktu bikin santan nya yang kurang kental. Pada tanggal 03/09/08, Amril Taufik Gobel <[EMAIL PROTECTED]> menulis: > > Kawan-kawan, > > Setiap bulan ramadhan tiba, saya selalu teringat hidangan khas yang kerap > disajikan ibunda saya tercinta disaat sahur : Tiliaya. > Bukan hal yang lazim mungkin, karena pasangan khas tiliaya itu biasanya > nasi kuning dan disajikan pada saat-saat acara tertentu saja. Tapi saya > sangat menggemarinya, paling tidak sebagai "dessert" atau hidangan penutup. > Dan konon, kata ibu saya, rasa manis tiliaya itu menjadi salah satu > "pencegah rasa lapar" disiang hari saat berpuasa. > > Atas petunjuk ibu, beberapa kali saya dan istri mencoba-coba bikin, > termasuk tadi malam. Tapi gagal terus. Yang paling sering adalah terlalu > cair. Adakah diantara kawan-kawan di milis ini yang bisa membagi resep > tiliaya pada saya? > > Terimakasih sebelumnya dan selamat berpuasa > > > ATG > -- > www.daengbattala.com > www.daenggammara.com > > >
