Dear All gm2020.
Pagi ini saya membaca Harian GPOST OL khusus mengenai Topik Dodol Dari rumput
laut.
Pada saat membaca berita tersebut.... terbersit dalam angan2 : gimana yach kalo
memang Dodol tersebut Enak dan Aman di Konsumsi ? Andaikan Aman di Konsumsi
apalagi Rumput laut mengandung Zat2 yang di butuhkan oleh tubuh, Gimana kalo
kita sebagai bagian dari masyarakat Gorontalo yang saat ini tengah berada di
Luar Gorontalo membantu memasarkan dan mengpromosikan DODOL RUmput laut
tersebut. Kali aja bisa lancar dan bisa jadi Pengusaha Kecil2an Dodol Rumput
Laut. Yang dengan demikian bisa membantu sodara2 kita yang ada di GORUT
meninggkatkan Home Industry yang ada di sana.
Andaikan ada yang tahu mengenai Profile ttg DODOL RUMPUT laut tersebut mohon di
Sharing dong..... karena di Makassar sendiri baik utk Pasaran Kue PIA dan Kue
Kerawang sudah mulai kurang peminatnya, kali aja DODOL Rumput laut ini bisa
membuka terobosan baru buat ... daerah lain ?
Apa ada yang bs membantu dan berminat memasarkannnya ? yang tentunya harganya
terjangkau dan jelasnya lagi minimal keuntungan 20% dari Harga Pokok....
hehehhe..
Wassalam
TP
Dodol Rumput Laut, Ole-ole dari Gorut
Rabu, 15 Oktober 2008
KWANDANG -
Setiap wisatawan baik lokal maupun manca negara yang berkunjung kesuatu
daerah, pasti menginginkan cendramata atau penganan yang layak
dijadikan ole-ole buat kerabat atau family.
Demikian halnya di Gorut, wisatawan yang akan berkunjung ke daerah
tepat berada di Bibir Pasifik ini, bakal tak pulang dengan tangan
kosong. Pasalnya, instansi terkait dalam hal ini, Dinas Perindagkop dan
PM akan menggalang masyarakat untuk memproduksi cendramata atau
penganan seperti Dodol Rumput Laut.
Maklum, bahan baku untuk
cendramata sangat banyak di Gorut tanpa harus memasok dari luar Gorut.
Apalagi rumput laut yang memang lokasi budidayanya berada di daerah
ini, khususnya di Anggrek dan sebagian Kwandang. “Dodol Rumput Laut
kini sudah diproduksi beberapa ibu rumah tangga, dan sudah mulai
dipasarkan pada kios-kios,” kata Kepala Dinas Perindagkop dan PM, Asri
Ode Moisi.
Hanya saja, kendala yang dihadapi masyarakat yakni
bahan pengawet agar dodol ini bisa tahan lama. Artinya, pemerintah saat
ini tengah mencari bahan yang pas untuk pengawetan tanpa membahayakan
tubuh manusia, karena akan dikonsumsi.
Menyangkut cendramata,
sumber daya alam Gorut sangat mendukung seperti membuat kerajinan yang
bahan bakunya dari kerang-kerang. Misalnya, gantungan kunci atau hiasan
lainnya yang bisa dibuktikan oleh wisatawan bahwa dirinya sudah
berkunjung dan menikmati keindahan alam Gorut. gpinfo
