Waalaikumsalam wr.wb. Salam kenal juga Mas Kus.
Beras yg kita makan secara umum dibagi jadi 2 jenis: Indika dan Japonika. Jenis Indika ini yg biasa dimakan di Thailand, Malaysia, Indonesia, jenisnya lonjong dan bear (bhs sunda), pasa-pasa (bhs jepang) maksudnya gak lengket. Sedangkan jenis yg kita makan si Jepang ini, Jenis Japonika, bentuknya lebih pendek dan bulet juga pulen. Nah yg ada di Indonesia, khususnya Jawa gak ada di tempat laen, seperti beras Cianjur, tidak sepulen Japonika tp tdk sebear Indika, disebut padi Javanika. Jadi emang jenis padi-nya berbeda Mas Kus. Mas Tatang thanks atas penjelasannya. Saya juga masih bingung atas penggunaan istilah2 dlm bhs Indonesia, mungkin nanti perlua cari tahu nih, soalnya lg berkecimpung dipadi nih, hihihi... Mas Eko, iya Mas, aku jg msh teringat waktu kecil ikut si mbah ke sawah, maen2 aer. Tapi scr langsung nyawah sih blm pernah yah. Emang menyedihkan sekali, kita yg dah pernah swasembada beras, skrg mjd pengimpor beras terbesar. Petani padi yg hidupnya merana. Jd inget kebijakan beras yg disebut Twin Strategi: meningkatkan produksi beras dan membuat harga beras terjangkau, maksudnya tidak mahal, merupakan suatu kontradiksi. Yg ujung2nya ya petani padi yg smkn terpuruk. Memang pemerintah menetapkan harga dasar padi, tapi toh kenyataannya harga2 yg diterima petani lebih rendah dr harga dasar itu. Aku pribadi sih, lebih cenderung tingkatkan harga padi, hehehe... biar petani dpt uang lbh banyak. Sdgkan utk yg dibawah garis kemiskinan, sediakan beras OPK yg harganya setengah dr harga umum. Tp pastinya itu beras bener2 sampe ke yg miskin. salam, CT jd petani susah euy... --- In [email protected], KUS PRISETIAHADI <[EMAIL PROTECTED]> wrote: > Assalamualaikum w.w., > > Perkenalkan nama saya Kus Prisetiahadi. Sedang studi > s-3 di Kyushu University. Kerja di KLH-Jakarta. > > Menarik apa yang ditanyakan oleh Pak Eko dan trus di > tanggapi oleh Bapak Moderator. Saya pun punya 1 > pertanyaan mengenai beras. > > Kenapa beras di Jepang itu kualitasnya tinggi sekali, > juga rasanya lezat dan seperti ketan nggak seperti > beras kita yang hambar walau dibandingkan dengan beras > cianjur misalnya? Apa krn kondisi tanahnya, perlakuan > pupuk atau apa ? > > Hatur nuhun, > Kus > > --- Tatang <[EMAIL PROTECTED]> wrote: > > > > > Assalaamu'alaykum wr wb > > > > Sedikit menambahkan wawasan mengenai istilah hybrid > > rice. Hybrid > > dalam pemuliaan tanaman sebenarnya mengacu kepada > > segregasi dan > > rekombinasi genetik pada tanaman, yang secara awam > > kita melihatnya > > berasal dari hasil persilangan saja. Padahal > > sebetulnya segregasi > > dan rekombinasi genetik ini bisa dilakukan melalui 2 > > teknik yaitu > > konvensional (persilangan) dan bioteknologi. Dari > > kedua teknik ini > > kita bisa segera mengetahui apa produk yang > > dihasilkannya : dalam > > bahasa populer disebut hibrida dan transgenik > > (kedua-duanya > > sebetulnya ya hibrida-hibrida juga). > > > > Kalau membaca profile Dr. E.D. Redona (Edilberto D. > > Redona) dari > > Phillipine Rice Research Institute, kelihatannya dia > > sangat kuat > > berlatar belakang genetika dan bioteknologi tanaman > > (padi) dari > > Universitas California Amerika Serikat. Sehingga > > kelihatannya > > istilah 'commercial rice hybrid' yang digunakan oleh > > Dr. E.D. Redona > > itu lebih mengacu kepada istilah seperti publikasi > > peneliti gabungan > > Cina dan IRRI pada Nature Biotechnology tahun 2000 > > yang berjudul > > kurang lebih sebagai berikut : 'Field performance of > > transgenic > > elite commercial hybrid rice expressing Bacillus > > thuringiensis ・瘢雹瘢雹 > > endotoxin'. Isi penelitian tersebut sudah jelas > > obyeknya > > menggunakan tanaman padi transgenik. > > > > Sekedar tambahan, Filipina sekarang merupakan salah > > satu pintu masuk > > Asia untuk pemasaran produk-produk tanaman > > transgenik. Kita > > mengetahui bahwa IRRI yang berada di bawah CGIAR, > > didirikan atas > > dukungan Ford & Rockefeller Foundation, yang > > belakangan kita ketahui > > bahwa Rockefeller ini sering membawa pesan sponsor > > dari raksasa- > > raksasa bioteknologi Amerika Serikat. Produk > > tanaman transgenik > > yang belakangan gencar dipromosikan melalui > > peneliti-peneliti > > Filipina dan IRRI, yaitu commercial rice hybrid > > (merancukan istilah > > padi hibrida yang selama ini kita kenal) dan Golden > > Rice (padi kaya > > akan beta karoten (pro vitamin A), bisa dilihat di > > BeritaIptek.com). > > > > Demikian yang saya ketahui mengenai istilah > > Commercial Rice Hybrid. > > Mudah-mudahan saja commercial rice hybrid yang akan > > diseminarkan di > > Indonesia betul-betul merupakan padi hibrida dengan > > istilah yang > > kita kenal hingga saat ini. > > > > Wassalam > > Tatang Sopian > > > > > > > > --- In [email protected], Siti Jahroh > > <[EMAIL PROTECTED]> wrote: > > > Salam IASA! > > > > > > Diskusi yg menarik ttg Hybrid Rice. Walaupun saya > > > meneliti tentang pertanian padi, tapi > > pendekatannya > > > dari segi ekonominya, makanya gak begitu ngerti > > ttg > > > masalah genetika segala. Tapi sepengetahuan saya, > > > Hybrid Rice, mungkin disebut sbg Padi Hibrida dlm > > > bahasa Indonesia, berbeda dgn Padi Transgenik. > > Padi > > > Hibrida merupakan hasil persilangan beberapa jenis > > > padi. Padi Hibrida ini berhasil mendobrak produksi > > > padi di China. Dan di Indonesia sendiri merupakan > > > salah satu program yg dirancang utk meningkatkan > > > produksi padi kita, menurut info terakhir, 2002 > > > tepatnya, pemerintah kita merilis 3 jenis padi > > Hibrida > > > yg produksinya mampu mencapai 15% lebih banyak dr > > IR > > > 64. > > > > > > Saya sendiri sebenernya kurang jelas, tapi > > > sepengetahuan saya tanaman transgenik adalah hasil > > > dari modifikasi gen, sehingga menghasilkan tanaman > > yg > > > baru. Utk padi di Indonesia apakah Padi transgenik > > ini > > > yg disebut Padi Tipe Baru. Dan untuk padi sendiri, > > > sebenernya jenis2 baru yg dihasilkan lumayan > > banyak, > > > untuk menanggapi Mas Budi, untuk > > menciptakan/perakitan > > > PTB ini banyak digunakan jenis padi Javanica (padi > > > bulu) lebih dari 100 jenis varietas padi bulu asal > > > Indonesia digunakan utk perakitan PTB ini. > > > > > > Untuk timbal balik thd lingkungan, saya setuju. > > > Pastinya ada efek yg ditimbulkan dgn diterapkannya > > > jenis padi yg tahan hama tertentu, tetapi yg pasti > > > tidak ada padi yg jenisnya sempurna, tahan > > terhadap > > > semua hama. Jenis2 padi tersebut ditanam sesuai > > dgn > > > daerah tertentu dan musim tertentu, idealnya sih > > > begitu. Tapi pastinya menarik utk meneliti ttg > > > dampaknya terhadap lingkungan. Mungkin bs dimulai > > dr > > > China yg sudah sukses menanam padi hibrida, efek > > apa > > > yg timbul di sana, hehehe... > > > > > > Untuk sementara itu dulu, mohon koreksinya kalo > > ada yg > > > salah. > > > > > > Salam > > > Siti Jahroh > > > Tokyo University of Agriculture > > > > > > > > > > > > > __________________________________________________ > Do You Yahoo!? > Tired of spam? Yahoo! Mail has the best spam protection around > http://mail.yahoo.com ------------------------ Yahoo! Groups Sponsor --------------------~--> In low income neighborhoods, 84% do not own computers. At Network for Good, help bridge the Digital Divide! http://us.click.yahoo.com/EA3HyD/3MnJAA/79vVAA/S8XolB/TM --------------------------------------------------------------------~-> ========================================================================= "Ilmu Pengetahuan dan Teknologi untuk Kesejahteraan Rakyat dan Kelestarian Sumber Daya Alam Indonesia" ------------------------------------------------------------------------- Related homepages to IASA : http://welcomte.to/iasa_japan http://www.geocities.com/iasa_japan/iasa.html http://www.greendigitalpress.net/publications/ijas/ ========================================================================= Yahoo! Groups Links <*> To visit your group on the web, go to: http://groups.yahoo.com/group/iasa/ <*> To unsubscribe from this group, send an email to: [EMAIL PROTECTED] <*> Your use of Yahoo! Groups is subject to: http://docs.yahoo.com/info/terms/
