Sup Bakso Ikan
Bahan: 3 siung bwng putih, cincang sdkt minyak utk menumis bakso ikan siap pakai, kerat silang udang ukuran sedang, kerat punggung wortel, potong-potong 1/2 bengkuang, bentuk korek api daun bawang, potong 1 cm 1 L air kaldu udan bubuk (klo tdk ada pakai kaldu ayam saja) garam merica Pelengkap : Bawang goreng Sambal Cara Membuat: 1. Tumis bawang putih hingga harum, dan matang. Masukkan daun bawang, aduk-aduk hingga layu. 2. Masukkan udang dan bakso ikan, aduk2 hingga udang berubah warna dan harum. Tambahkan wortel dan bengkuang. Aduk2 hingga layu. 3. Tuangi 1 L air, tambahkan kaldu bubuk, garam, dan merica. Didihkan dan masak hingga semua bahan matang. Angkat, taburi dengan bawang goreng. [Non-text portions of this message have been removed]
