Jadi jangan do ngecam label halal.
Shalom,
Tawangalun.
Kosher (bahasa Ibrani:
כַּשְׁרוּת karût),
yang berasal dari kata kashrut atau kashruth (bahasa Ibrani:
כָּשֵׁר kāēr), adalah
istilah dalam hukum tentang makanan Yahudi. Sesuai dengan halakha (hukum
Yahudi) suatu makanan disebut kosher (istilah bahasa Inggris, dari istilah
bahasa Ibrani kasher, yang berarti "layak" (dalam konteks ini berarti layak
untuk dimakan orang Yahudi).
Makanan yang tidak sesuai dengan hukum Yahudi diistilahkan treifah atau treif
(טְרֵפָה
ṭərēp̄āh) ("tercabik"); istilah yang aslinya mengacu
kepada binatang (dari spesies yang kosher, misalnya sapi atau domba) yang
disembelih dengan cara yang keliru atau dilukai hingga mati oleh binatang buas
dan karena itu tidak layak dimakan manusia. Di antara orang-orang Sefardi,
istilah ini biasanya hanya merujuk pada daging yang tidak kosher.
Hukum dasar kosher ditemukan dalam Kitab Imamat di dalam Torah, yang secara
terinci menguraikan hukum lisan (Mishnah dan Talmud) dan dikodifikasikan oleh
Shulkhan Arukh dan kemudian oleh pimpinan rabinik. Ada banyak sekali alasan
yang dikemukakan untuk hukum-hukum ini, yang merentang dari filosofis dan
ritualistik hingga praktis dan higienis; lihat bawah untuk contoh dan
penjelasannya.
Kata kosher telah dipinjam oleh banyak bahasa. Dalam bahasa Inggris, kata ini
digunakan untuk mengartikan sesuatu yang sah, diizinkan, asli, atau otentik.
Shalom,
Tawangalun.
------------------------------------
Post message: prole...@egroups.com
Subscribe : proletar-subscr...@egroups.com
Unsubscribe : proletar-unsubscr...@egroups.com
List owner : proletar-ow...@egroups.com
Homepage : http://proletar.8m.com/Yahoo! Groups Links
<*> To visit your group on the web, go to:
http://groups.yahoo.com/group/proletar/
<*> Your email settings:
Individual Email | Traditional
<*> To change settings online go to:
http://groups.yahoo.com/group/proletar/join
(Yahoo! ID required)
<*> To change settings via email:
proletar-dig...@yahoogroups.com
proletar-fullfeatu...@yahoogroups.com
<*> To unsubscribe from this group, send an email to:
proletar-unsubscr...@yahoogroups.com
<*> Your use of Yahoo! Groups is subject to:
http://docs.yahoo.com/info/terms/
