Rina

Tete ko apo yo..tapi ambo tahu bana bantuak ikan ko, kalau mamnciang di karang 
dangkal 10-30 meter , tete ko lumayan rancak kajadi umpan, favorit ikan2 karang 
juo tingga di potong2 sajo bantuak silindris sasuai mode badannyo nan mamanjang 
agak bulek silindris dan juo tahan lamo di bawah/dasar lauik, karano dagiangnyo 
cukuik padek, kulik luanyo cukuik alot jadi tasangkuik dimato kaia kue bana

Takan tamban takan maso2 krismon 98-an, dek anak kos (mahasiswa) di rumah ortu 
ambo baagiah gala ikan tamban ko , ikan krismon sagalo bahan pangan naik katiko 
tu, hanyo ikan tamban nan lai manenggang dikantong pelajar

Baledang kok bahaso pasaran/nasionalnyo Mayur ?..ikan kabek pinggang, hati2 
giginyo sabana tajam mancukam, kok dapek kanai panciang perlu perlakuan khusus 
jaan cubo2 malapeh panciang pas mamacik kapalanyo, manggalatiang kanai baret 
giginyo..bisa babahayo akibatnyo.

Mansi..umumnyo urang pasia kota padang apo sajo jenis cumi2 disabuak Mansi sajo 
(bahaso urang2 kampuang nelayan jarang manyabuik cumi2) kalau nan gadang bana 
mansinyo di sabuik Mansi Kabau

Maco gadapang ko waktu ambo di Sinabang pulau Smieuleu nelayan sinan manyabuik 
Camin-camin

Capa..iko sejebis kakap2an dari beberapa jenis spesies kakap


Patai patai..sabananyo iko anak gabua, ikan kue/terakulu bahaso daerah  
indonesia timur 

Barombongan biaso banyak kanai pukek, iko disabuik juo dek nelayan "anak-anak 
lauak" jadi aneka ikan ketek2 nan tatangkok bamacam2 ado patai-patai, pinang2, 
sinangin, tandeman, maco..biasonyo dijua baonggok

"Ndak ka mambali anak laik gai one ko, anak lauk pukek bana 
manih-manih...ambiak lah gak 3 onggok Ne". Baitu kecek tukang galeh lauak :-)


Salam-Jepe


Powered by Telkomsel BlackBerry®

-----Original Message-----
From: "Rina Permadi" <r...@rantaunet.org>
Sender: rantaunet@googlegroups.com
Date: Tue, 22 Jan 2013 09:29:17 
To: <rantaunet@googlegroups.com>
Reply-To: rantaunet@googlegroups.com
Subject: RE: Bls: [R@ntau-Net] Seri kuliner Rang Minang di rantau

Pak Zul ,Ajo jo dunsanak,

 

Kalo di Batam :

 

Gambolo = benggol

Aso-aso = kembung

Tete =

Sinangih = senangin ? 

Tamban = tamban

Maco aji = anak sagai ?

Maco Gadapang = 

Baledang = 

Kerong = kalo ketek amoy kalo gadang Ungar

Mansi =

Balanak = belanak

Ambu-ambu = tongkol

Capa = 

Baguak =

Kapitiang =ketam/ rajungan/ bangkang

Patai-patai =

 

Ambo di Bukik cuman familiar jo ikan nan jenis tertentu sajo, ado nan bisa
mambantu nan ambo indak isi diateh untuak panambah-nambah pangatahuan?
Mungkin jo bahaso Indonesianyo?.

 

Wassalam

Rina, batam

 

 

From: rantaunet@googlegroups.com [mailto:rantaunet@googlegroups.com] On
Behalf Of zul amri
Sent: Tuesday, January 22, 2013 8:49 AM
To: rantaunet@googlegroups.com
Subject: Bls: Bls: [R@ntau-Net] Seri kuliner Rang Minang di rantau

 

Ajo Sur , ikan padang atau lauak padang termasuk jenis ikan tongkol  ambu2.
kini juga namo baru ikan sisiak . sabutan lauak padang lah ambo danga sajak
ambo kaciak . Ikan yang serupa dan sejenis dengan lauak padang adalah
tenggiri , tongkol , kenyer dan tuna .


Zul Amry Piliang .



 

 

  _____  

Dari: Lies Suryadi <niadil...@yahoo.co.id>
Kepada: "rantaunet@googlegroups.com" <rantaunet@googlegroups.com> 
Dikirim: Senin, 21 Januari 2013 20:31
Judul: Bls: Bls: [R@ntau-Net] Seri kuliner Rang Minang di rantau

 

Rangkayo Rina,

"Ikan Padang" ko a ko? Gambolo? Aso-aso? Tete? Sinangih? Tamban? Maco
[H]aji? Maco gadapang? Baledang? Kerong? Mansi? Balanak? Ambu-ambu? Capa?
Baguak? Kapitiang? Partai-patai? ...............

 

Nan ma ko?

 

Salam,

Suryadi

 

Dari: sjamsir_sjarif <hamboc...@yahoo.com>
Kepada: rantaunet@googlegroups.com 
Dikirim: Senin, 21 Januari 2013 13:12
Judul: Re: Bls: [R@ntau-Net] Seri kuliner Rang Minang di rantau


Asam Kandis:

http://id.wikipedia.org/wiki/Asam_kandis

http://food.detik.com/read/2012/06/04/122353/1931951/295/asam-kandis-yang-bi
kin-masakan-makin-sedap

https://www.google.com/search?q=asam+kandis
<https://www.google.com/search?q=asam+kandis&hl=en&client=firefox-a&hs=HOH&t
bo=u&rls=org.mozilla:en-US:official&tbm=isch&source=univ&sa=X&ei=hi39UOTDEaG
o2wWc0oCACg&ved=0CDYQsAQ&biw=1016&bih=590>
&hl=en&client=firefox-a&hs=HOH&tbo=u&rls=org.mozilla:en-US:official&tbm=isch
&source=univ&sa=X&ei=hi39UOTDEaGo2wWc0oCACg&ved=0CDYQsAQ&biw=1016&bih=590

Rina,  
Di awak di Bukittinggi tasabuik namo "Ikan Padang".
Apo sabananyo namo Ikan Padang tu dalam Bahaso Inggirih, Mackerel atau Tuna
Fish?

-- MakNgah
Sjamsir Sjarif
Jan, 21, 2013

-- 
-- 
.
* Posting yg berasal dari Palanta RantauNet, dipublikasikan di tempat lain 
wajib mencantumkan sumber: ~dari Palanta R@ntauNet 
http://groups.google.com/group/RantauNet/~
* Isi email, menjadi tanggung jawab pengirim email.
===========================================================
UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi:
- DILARANG:
  1. E-mail besar dari 200KB;
  2. E-mail attachment, tawarkan di sini & kirim melalui jalur pribadi; 
  3. One Liner.
- Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: 
http://forum.rantaunet.org/showthread.php?tid=1
- Tulis Nama, Umur & Lokasi disetiap posting
- Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dlm melakukan reply
- Untuk topik/subjek baru buat email baru, tdk mereply email lama & mengganti 
subjeknya.
===========================================================
Berhenti, bergabung kembali, mengubah konfigurasi/setting keanggotaan di: 
http://groups.google.com/group/RantauNet/




-- 
-- 
.
* Posting yg berasal dari Palanta RantauNet, dipublikasikan di tempat lain 
wajib mencantumkan sumber: ~dari Palanta R@ntauNet 
http://groups.google.com/group/RantauNet/~
* Isi email, menjadi tanggung jawab pengirim email.
===========================================================
UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi:
- DILARANG:
  1. E-mail besar dari 200KB;
  2. E-mail attachment, tawarkan di sini & kirim melalui jalur pribadi; 
  3. One Liner.
- Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: 
http://forum.rantaunet.org/showthread.php?tid=1
- Tulis Nama, Umur & Lokasi disetiap posting
- Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dlm melakukan reply
- Untuk topik/subjek baru buat email baru, tdk mereply email lama & mengganti 
subjeknya.
===========================================================
Berhenti, bergabung kembali, mengubah konfigurasi/setting keanggotaan di: 
http://groups.google.com/group/RantauNet/



Kirim email ke