Alaikumsalam ww Tarimo kasih Mak Lembang. Bia lah kito terjemahkan dulu ka bahaso Indonesia....:) Wassalam, Nofrins
--- On Mon, 8/24/09, Muhammad Dafiq Saib <stlembang_a...@yahoo.com> wrote: From: Muhammad Dafiq Saib <stlembang_a...@yahoo.com> Subject: [...@ntau-net] Re: KOPI DAUN - Made in Batusangkar To: rantaunet@googlegroups.com Date: Monday, August 24, 2009, 11:25 AM Assalaamu'alaikum wa rahmatullahi wa barakaatuhu Nof, Sajauah nan takana di ambo, mambuek kopi daun tu dari daun kopi. Diambiak daun kopi nan sadang elok, indak pucuakno, indak pulo nan tuo bana. Daun kopi ko mulo-mulo dibasuah, untuak mailangan kotoran (kotoran buruang atau ulek atau sabangsono) sudahtu dikariang-an jo caro malap daun-daun tu. Daun nan kariangko di atua (di cucuak) jo bilah sagadang kalingkiang atau ketek saketek pado itu. Disusun-susun atua no tu. Daun kopi nan alah diatua tu di sangai di dakek paran dapua, tampek urang mamasak jo kayu api. Manyangai jo asok kayu api tu bisa baari-ari, sampai daun kopi tu kariang dan badariang. Daun kopi nan alah kariang surang ko, kalau di rameh saketek sajo amuah pacah badarai. Nan badarai ko di masuak-an ka dalam tabuang kawa dari buluah (bambu) tuo sudah tu disiram jo ayia angek manggalagak. Tabuang buluah ko baagiah panutuik jo sariangan dari ijuak. Katiko manuangan ayia kawa angek, ijuak ko manyariang siso daun. Ayia kawa angek ko buliah di agiah gulo anau untuak mambuek manyih. Ambo manapek-i nenek ambo minum kawa daun kopi ko labiah satangah abaik nan lapeh. Wassalamu'alaikum Muhammad Dafiq Saib Sutan Lembang Alam Suku : Koto, Nagari asal : Koto Tuo - Balai Gurah, Bukit Tinggi 58 th, Bekasi From: Y. Napilus <ynapi...@yahoo.com> To: RantauNet2 Milis <rantaunet@googlegroups.com>; WSTB <w...@googlegroups.com>; Gebu Minang <rgm...@yahoogroups.com>; IPMPP <ip...@yahoogroups.com>; solok-sela...@yahoogroups.com; minangband...@yahoogroups.com; Milis SMA1Bkt <sma1...@yahoogroups.com>; MAPPAS <map...@yahoogroups.com>; MPKAS <maki...@yahoogroups.com> Cc: Minang News <minangn...@gmail.com>; reda...@minangnews.net; Radio ProNewsFM <m...@pronewsfm.com>; Radio Siaga Bencana <radio...@gmail.com> Sent: Monday, August 24, 2009 10:54:43 AM Subject: [...@ntau-net] KOPI DAUN - Made in Batusangkar Assww, Adakah yang bisa bantu bagaimana proses pembuatan KOPI DAUN ini...? http://west-sumatra.com/index.php?option=com_ybggal&Itemid=27&pdisp=latest&picid=4955 Jadwal Pacu Jawi berikutnya: RABU, 30 Sep. 2009. Akah dihadiri oleh sktr 50 org Senior Fotografer dari 5 negara...! Selamat menjalankan ibadah puasa, semoga mabrur. Terima kasih. Wass, Nofrins Napilus www.nofrins.west-sumatra.com www.facebook.com/minangnews --~--~---------~--~----~------------~-------~--~----~ . Posting yg berasal dari Palanta RantauNet ini, jika dipublikasikan ditempat lain wajib mencantumkan sumbernya: ~dari Palanta r...@ntaunet http://groups.google.com/group/RantauNet/~ =========================================================== UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi: - DILARANG: 1. Email besar dari 200KB; 2. Email attachment, tawarkan disini & kirim melalui jalur pribadi; 3. One Liner. - Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: http://groups.google.com/group/RantauNet/web/peraturan-rantaunet - Tulis Nama, Umur & Lokasi pada setiap posting - Hapus footer & seluruh bagian tdk perlu dalam melakukan reply - Untuk topik/subjek baru buat email baru, tidak dengan mereply email lama =========================================================== Berhenti, kirim email kosong ke: rantaunet-unsubscr...@googlegroups.com Untuk melakukan konfigurasi keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/subscribe -~----------~----~----~----~------~----~------~--~---
