Mak Ngah,
Mungkin dalam beberapa hal, lempok, dodol, kalamai ado kesamaannyo. Ambo baru tau tentang "lempuk dodol" dari Riau. Salamoko yang ambo tau cuma "LEMPOK" (pakai o, bukan u) dari Palembang. Namonyo Cuma lempok sajo, ndak pakai durian di belakangnyo, karano lempok itu pasti durian (Uda Mulyadi, please CMIIW). Tentang kalamai, sebagai urang yang "origin" nyo dari Sungai Balantiak, Kab 50 Kota, tantu ambo suko ban ajo kalamai. Jadi kalau disuruah piliah, nio dodol atau lempok, ambo jawab: Kalamai J Ado nan takana sabantako, "kalamai jaguang". Ambo tau dari lagu Tak Tontong, tapi ambo alun pernah basuo jo kalamai jaguang ko lai. Apakah "kalamai jaguang" itu pernah menjadi makanan nan "trendy" sahinggo disabuik sabuik dalam lagu? Karano di jaman2 belakanganko rasonyo ndak ado tadanga kalamai jaguang tu lai do (atau ambo nan kurang gaul) Tentang bika ambon, yo agak2 mirip jo Soto Padang nan dijua urang di Jakarta. Ambo ndak pernah basuo "soto padang" di Sumbar do, tapi nan jaleh, di Padangpanjang dulu ado "Soto Surabaya" nan isinyo persis samo jo Soto Padang nan di Jakarta. Ciek lai, Lapek Bugih. Kebetulan kakak ipa ambo urang sinan, ndak taunyo jo lapek tu do . Riri Bekasi, l , 48 -----Original Message----- From: rantaunet@googlegroups.com [mailto:rantau...@googlegroups.com] On Behalf Of sjamsir_sjarif Sent: Monday, June 21, 2010 12:46 PM To: rantaunet@googlegroups.com Subject: Re: [...@ntau-net] Dodol Durian Mungkin ado beda antaro Lempuk Durian dengan Dodol Durian? MakNgah alun panahmancubo Lempuk Dirian nan dikabakan Asli Riau dari Pekanbaru. http://www.riausari.com/ Sadangkan Dodol Durian saroman nan dalam images tadi tampaknyo saroman Kalamai Awak atukalamaiPaayokumbuah maupun Dodol Garut. Kalau mancaliak katrangannyo, Lempuk durian ko indak ado bahan tapouang puluik doh cuma durianjo gulo putiah sajo. Dan hasilnyo tamoaknyo saroman Jam (Slei?) nan agak kareh saketek dan daopek dioleskan ka roti untuak sandwich. http://chowhound.chow.com/topics/537176 Pernah rasonyo MakNgah bali sabangso JamDurian tu bikinan Jakarta, tapi indak disabuik Lempuk ddirian doh. Memang MakNgah makan denganmengoleskannyo untuak sandwich. Oh, tantang Bika Ambon, disanngko dari Ambon, kironyo dari Medan yo? Samo parssaiannyo tampaknyo jo Martabak Mesir, Martabak Kaliang, nan kini poluler jadi Martabak Kubang. Salam, --MakNgah --- In rantau...@yahoogroups.com, taufiqras...@... wrote: > > > MakNgah > > Macam nan pernah ambo katangahkan. Dodol iko nan bahaso Melayunyo Lempuk Durian salah satu cindera mata nan ado dijua di Bandara Soekarno Hatta Cengkareng. > > Bagandiang jo Bika Ambon from Medan > > > Ambo nan sakali duo minggu baranti di Bandara iko. Mamparatikan cukuik banyak urang nan manjenjeng kotak berisi Lempuk Durian iko > > Lah mulai jenuh dengan Dunkin Donat dan yang sejenisnyo > > > Sayangnyo karupuak Sanjai, galamai pikumbuah dll khas Sumbar alun ado disitu nampak > > Salam > TR > Sent from my BlackBerryR > powered by Sinyal Kuat INDOSAT > > -- > . > Posting yang berasal dari Palanta RantauNet ini, jika dipublikasikan di tempat lain wajib mencantumkan sumbernya: ~dari Palanta r...@ntaunet http://groups.google.com/group/RantauNet/~ > =========================================================== > UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi: > - DILARANG: > 1. E-mail besar dari 200KB; > 2. E-mail attachment, tawarkan di sini dan kirim melalui jalur pribadi; > 3. One Liner. > - Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: http://groups.google.com/group/RantauNet/web/peraturan-rantaunet > - Tulis Nama, Umur dan Lokasi pada setiap posting > - Hapus footer dan seluruh bagian tidak perlu dalam melakukan reply > - Untuk topik/subjek baru buat e-mail baru, tidak me-reply e-mail lama dan mengganti subjeknya. > =========================================================== > Berhenti, bergabung kembali serta ingin mengubah konfigurasi/setting-an keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/subscribe. > -- . Posting yang berasal dari Palanta RantauNet ini, jika dipublikasikan di tempat lain wajib mencantumkan sumbernya: ~dari Palanta r...@ntaunet http://groups.google.com/group/RantauNet/~ =========================================================== UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi: - DILARANG: 1. E-mail besar dari 200KB; 2. E-mail attachment, tawarkan di sini dan kirim melalui jalur pribadi; 3. One Liner. - Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: http://groups.google.com/group/RantauNet/web/peraturan-rantaunet - Tulis Nama, Umur dan Lokasi pada setiap posting - Hapus footer dan seluruh bagian tidak perlu dalam melakukan reply - Untuk topik/subjek baru buat e-mail baru, tidak me-reply e-mail lama dan mengganti subjeknya. =========================================================== Berhenti, bergabung kembali serta ingin mengubah konfigurasi/setting-an keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/subscribe. -- . Posting yang berasal dari Palanta RantauNet ini, jika dipublikasikan di tempat lain wajib mencantumkan sumbernya: ~dari Palanta r...@ntaunet http://groups.google.com/group/RantauNet/~ =========================================================== UNTUK DIPERHATIKAN, melanggar akan dimoderasi: - DILARANG: 1. E-mail besar dari 200KB; 2. E-mail attachment, tawarkan di sini dan kirim melalui jalur pribadi; 3. One Liner. - Anggota WAJIB mematuhi peraturan serta mengirim biodata! Lihat di: http://groups.google.com/group/RantauNet/web/peraturan-rantaunet - Tulis Nama, Umur dan Lokasi pada setiap posting - Hapus footer dan seluruh bagian tidak perlu dalam melakukan reply - Untuk topik/subjek baru buat e-mail baru, tidak me-reply e-mail lama dan mengganti subjeknya. =========================================================== Berhenti, bergabung kembali serta ingin mengubah konfigurasi/setting-an keanggotaan di: http://groups.google.com/group/RantauNet/subscribe.
