Re: [balita-anda] tanya-Penyimpanan makanan

2000-07-14 Terurut Topik Mia Mahaendra Gofar

Pak Basuki,

Harusnya bapak besyukur situasi dan kondisi bapak dan keluarga tidak
mengharuskan bapak untuk melakukan hal-hal yang diluar 'seharusnya' menurut
aturan dan pemikiran bapak. Saya pikir dengan banyaknya para bapak ikutan di
milist balita-anda dan sejenisnya akan memberi para bapak persepsi dan sudut
pandang yang lain dari tugas ibu dan istri sehingga mengurangi pandangan
'ringan' nya tugas mereka.

Maaf maksud saya masak sekali untuk sehari, sekalipun ada referensi yang
mengatakan
bahwa makanan di freezer bisa tahan untuk 3 bulan saya terus terang ndak
berani
mencoba untuk itu.

Itu urusan bapak pribadi. Tidak ada yang mengharuskan bapak untuk
mempergunakan sistem ini untuk anak bapak.

Maaf saya juga heran apabila ada yang keberatan untuk memasakkan
makanan untuk anaknya setiap hari,dan bahkan sampai menyimpan makanan buat
balita
nya sampai berhari-hari (sampai seminggu).
Ini bukan di milist ini lho, ini tetangga saya.

Silahkan bapak tanyakan ke 'tetangga' bapak.
Alangkah baiknya kalau kita heran atau tidak mengerti sesuatu kita tanyakan
langsung ke ybs sehingga bisa membantu kita mengerti dan memahami sehingga
kita bisa saling menghargai. Tidak selalu apa yang kita pikirkan adalah yang
paling tepat dan cocok buat orang lain.

Sekalian saya juga pengin tahu nih
rekan-rekan, dari segi kesehatan mungkin oke deh untuk menyimpan makanan di
freezer
berlama-lama, tapi dari segi gizinya berkurang tidak ya..


Silahkan tanyakan ke ahli gizi, mungkin ibu Tuti Sunardi bisa menjelaskan.

Salam,
Mia
Mia  Mahaendra Gofar wrote:

 Mbak Mamik,

 Saya juga biasa buat makanan anak saya sekali buat dalam porsi besar kok.
 Nasi Tim, sop ataupun nasi lembut. Sudah agak dingin baru dimasukkin ke
 dalam wadah-wadah kecil, perporsi. Kemudian langsung masuk freezer. Kalau
 mau dipakai, paling baik sich dicairkan disuhu kamar dulu, tapi karena
 kadang waktunya mepet saya biasa masukkin ke microwave dengan suhu yang
 rendah hingga larut. Baru kemudian dihangatkan lagi.
 Menurut referensi yang saya baca, kalau dia gak keluar dari freezer bisa
 tahan untuk 3 bulan. Tapi saya biasanya cuma kasih waktu 1 minggu buat 1
 makanan dalam freezer.
 Alhamdulillah sampai sekarang anak saya baik-baik saja. Asal  kebersihan
 tempat penyimpannya dijaga benar. Dalam artian kotak penyimpannya harus
 disterilkan dulu.

 Memang bener sich yang paling bagus yang sekali buat langsung disajikan.
 Tapi berhubung saya ngerjain semuanya sendirian, daripada dalam 1 hari
saya
 kehilangan waktu 30 menit buat masak makanan anak saya 1 kali makan,
 ditambah resiko kecelakaan anak didapur, mendingan waktu 30 menit saya
pakai
 buat main dan ngawasin anak saya.
 Tanpa maksud berpolemik atau memperpanjang masalah, saya malah salut mbak
 Mamik dan ibu-ibu lain masih mikirin makanan dan segala hal yang paling
baik
 untuk balitanya di samping pekerjaan kantor dan gak langsung nyerahin ke
 pembantu dan babysitternya.

 Salam,
 Mia - mamanya Kay

 - Original Message -
 From: basuki rahmat [EMAIL PROTECTED]
 To: [EMAIL PROTECTED]
 Sent: Thursday, July 13, 2000 3:09 PM
 Subject: Re: [balita-anda] tanya-Penyimpanan makanan
 
 
  Mbak mamik yth,
  Lebih bagus lagi kalau untuk makanan balita ya buatlah untuk sekali
makan
 saja toh
  bikinnya ndak banyak.
 
 Pak Basuki Yth,
 
 Mohon dimaklumi pekerjaan yg harus ditangani mbak Mamik dan para ibu
 lainnya
 di rumah. Masak nasi tim itu ndak sebentar lho. Masih bagus mbak Mamik
mau
 menyediakan makanan utk putranya. Justru karena porsi utk sekali makan
itu
 nggak banyak maka buatnya disekaliguskan. Asal cara pembuatan dan
 penyimpanannya benar, ya nggak masyalahWong menurut pakarnya gizi
(ibu
 Tuti Sunardi) saja nggak pa-pa kok.
 
 cheers,
 endra
 
 
  www.jajak.com  Pilih jawabannya dan rebut hadiahnya 
  Belanja Info  Keperluan Balita? Klik, http://www.balitanet.or.id
  Info balita, http://www.balita-anda.indoglobal.com
 Etika berinternet, email ke: [EMAIL PROTECTED]
 Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

  www.jajak.com  Pilih jawabannya dan rebut hadiahnya 
  Belanja Info  Keperluan Balita? Klik, http://www.balitanet.or.id
  Info balita, http://www.balita-anda.indoglobal.com
 Etika berinternet, email ke: [EMAIL PROTECTED]
 Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]


 www.jajak.com  Pilih jawabannya dan rebut hadiahnya 
 Belanja Info  Keperluan Balita? Klik, http://www.balitanet.or.id
 Info balita, http://www.balita-anda.indoglobal.com
Etika berinternet, email ke: [EMAIL PROTECTED]
Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]
















 www.jajak.com  Pilih jawabannya dan rebut hadiahnya 
 Kirim bunga ke-20 kota di Indonesia? Klik, http://www.indokado.com
 Info balita, http://www.balita-anda.indoglobal.com
Etika berinternet, email ke: [EMAIL PROTECTED]
Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]


















Re: [balita-anda] tanya-Penyimpanan makanan

2000-07-14 Terurut Topik basuki rahmat


Sebelumnya mohon maaf kepada netters sekalian, bagi yang ingin memaki-maki saya
tolong lewat japri saja. Insya Allah saya akan terima dengan baik.
Ibu Mia yth,
Kenapa malah saya diserang seperti ini. Apa yang saya kemukakan juga yang saya alami
kok tak ada niatan secuilpun untuk mematahkan pendapat orang lain. Istri saya juga
kerja bahkan kalau masuk siang harus pulang sampai jam 21.00, tapi Alhamdulillah dia
masih sempat untuk memasak makanan untuk anakku setiap hari.
Bukankah saya juga mengungkapkan pengalaman saya dari sudut pandang yang berbeda
juga Ibu Mia. Saya memang melarang untuk memberikan makanan untuk anakku yang sudah
lewat sehari di masak sekalipun itu di taruh di freezer semata-mata karna disamping
masaknya ndak banyak juga trus terang takut keracunan. Justru saya berterima kasih
atas infonya yang mengatakan bahwa makanan yang disimpan di freezer bisa tahan lama.
Hanya pendapat ini seperti saya tekankan di email sebelumnya bahwa saya belum bisa
menerima, karna saya ataupun istri saya Insya Allah masih sanggup untuk memasak
makanan bagi anak untuk sehari makan.
Saya juga menyadari bahwa bukankah di milist ini orang bebas mengungkapkan
pengalaman, satu hal yang saya ingin tahu juga apabila ada ahli gizi yang mau jawab
pertanyaan saya, mungkin bukan saya saja yang berterima kasih.
Saya juga sama sekali tidak memaksakan kehendak bahwa pengalaman saya selalu benar,
di sini ini semuanya share pengalaman mau ambil silakan tidakpun ndak masalah.
Barangkali cara pengungkapan saya yang salah sehingga menyinggung perasaan orang
lain. Saya minta maaf untuk itu.
Kalau masih ada ganjalan soal ini tolong lewat japri saja.
Mia  Mahaendra Gofar wrote:

 Pak Basuki,

 Harusnya bapak besyukur situasi dan kondisi bapak dan keluarga tidak
 mengharuskan bapak untuk melakukan hal-hal yang diluar 'seharusnya' menurut
 aturan dan pemikiran bapak. Saya pikir dengan banyaknya para bapak ikutan di
 milist balita-anda dan sejenisnya akan memberi para bapak persepsi dan sudut
 pandang yang lain dari tugas ibu dan istri sehingga mengurangi pandangan
 'ringan' nya tugas mereka.

 Maaf maksud saya masak sekali untuk sehari, sekalipun ada referensi yang
 mengatakan
 bahwa makanan di freezer bisa tahan untuk 3 bulan saya terus terang ndak
 berani
 mencoba untuk itu.

 Itu urusan bapak pribadi. Tidak ada yang mengharuskan bapak untuk
 mempergunakan sistem ini untuk anak bapak.

 Maaf saya juga heran apabila ada yang keberatan untuk memasakkan
 makanan untuk anaknya setiap hari,dan bahkan sampai menyimpan makanan buat
 balita
 nya sampai berhari-hari (sampai seminggu).
 Ini bukan di milist ini lho, ini tetangga saya.

 Silahkan bapak tanyakan ke 'tetangga' bapak.
 Alangkah baiknya kalau kita heran atau tidak mengerti sesuatu kita tanyakan
 langsung ke ybs sehingga bisa membantu kita mengerti dan memahami sehingga
 kita bisa saling menghargai. Tidak selalu apa yang kita pikirkan adalah yang
 paling tepat dan cocok buat orang lain.

 Sekalian saya juga pengin tahu nih
 rekan-rekan, dari segi kesehatan mungkin oke deh untuk menyimpan makanan di
 freezer
 berlama-lama, tapi dari segi gizinya berkurang tidak ya..

 Silahkan tanyakan ke ahli gizi, mungkin ibu Tuti Sunardi bisa menjelaskan.

 Salam,
 Mia
 Mia  Mahaendra Gofar wrote:
 
  Mbak Mamik,
 
  Saya juga biasa buat makanan anak saya sekali buat dalam porsi besar kok.
  Nasi Tim, sop ataupun nasi lembut. Sudah agak dingin baru dimasukkin ke
  dalam wadah-wadah kecil, perporsi. Kemudian langsung masuk freezer. Kalau
  mau dipakai, paling baik sich dicairkan disuhu kamar dulu, tapi karena
  kadang waktunya mepet saya biasa masukkin ke microwave dengan suhu yang
  rendah hingga larut. Baru kemudian dihangatkan lagi.
  Menurut referensi yang saya baca, kalau dia gak keluar dari freezer bisa
  tahan untuk 3 bulan. Tapi saya biasanya cuma kasih waktu 1 minggu buat 1
  makanan dalam freezer.
  Alhamdulillah sampai sekarang anak saya baik-baik saja. Asal  kebersihan
  tempat penyimpannya dijaga benar. Dalam artian kotak penyimpannya harus
  disterilkan dulu.
 
  Memang bener sich yang paling bagus yang sekali buat langsung disajikan.
  Tapi berhubung saya ngerjain semuanya sendirian, daripada dalam 1 hari
 saya
  kehilangan waktu 30 menit buat masak makanan anak saya 1 kali makan,
  ditambah resiko kecelakaan anak didapur, mendingan waktu 30 menit saya
 pakai
  buat main dan ngawasin anak saya.
  Tanpa maksud berpolemik atau memperpanjang masalah, saya malah salut mbak
  Mamik dan ibu-ibu lain masih mikirin makanan dan segala hal yang paling
 baik
  untuk balitanya di samping pekerjaan kantor dan gak langsung nyerahin ke
  pembantu dan babysitternya.
 
  Salam,
  Mia - mamanya Kay
 
  - Original Message -
  From: basuki rahmat [EMAIL PROTECTED]
  To: [EMAIL PROTECTED]
  Sent: Thursday, July 13, 2000 3:09 PM
  Subject: Re: [balita-anda] tanya-Penyimpanan makanan
  
  
   Mbak mamik yth,
   Lebih bagus lagi kalau untuk makanan balita ya buatlah untuk sekali
 makan
  saja toh

Re: [balita-anda] tanya-Penyimpanan makanan

2000-07-14 Terurut Topik Mia Mahaendra Gofar

Mbak Vera,
Saya biasanya simpan pakai botol-botol makanan jadi bayi (red.Gerber dan
sejenisnya). Biasanya saya sterillin dulu, baru diisiin. Bisa juga pakai
tupperware. Tapi setau saya tupperware itu gak bisa masuk microwave deh,
jadi pas mau dipanasin agak repot. Saya suka juga pakai ice tray, jadi
bentuknya kotak-kotak kayak es batu. Kalau mau dipakai tinggal ambil
beberapa dan panasin. Tapi jangan lupa ditutupin, biar gak kecampur ama yang
lain.

Salam,
Mia - Mamanya Kay


-Ursprüngliche Nachricht-
Von: Vera S L [EMAIL PROTECTED]
An: [EMAIL PROTECTED] [EMAIL PROTECTED]
Datum: Freitag, 14. Juli 2000 03:41
Betreff: Re: [balita-anda] tanya-Penyimpanan makanan



mbak Mia,
bagusnya wadah utk menyimpan makanan nya pake tempat palastik biasa atau
tupperware yah, setahu saya kan kalo menyimpan makanan di freezer biar nga
kena kuman hrs yg benar2x rapat yahsoalnya saya nga pernah sih
menyimpan
makanan utk anak saya, dia mau makan kalo makanannya baru terus..kalo
susu boleh dingin,

dan utk mbak quinike, produk gerber itu kalo utk pergi tahan berapa lama
yah, sehari atau 2 hari ?

makasih yah sebelumnya
vera - mama marchel
- Original Message -
From: basuki rahmat [EMAIL PROTECTED]
To: [EMAIL PROTECTED]
Sent: Friday, July 14, 2000 8:26 PM
Subject: Re: [balita-anda] tanya-Penyimpanan makanan


 Maaf maksud saya masak sekali untuk sehari, sekalipun ada referensi yang
mengatakan
 bahwa makanan di freezer bisa tahan untuk 3 bulan saya terus terang ndak
berani
 mencoba untuk itu. Maaf saya juga heran apabila ada yang keberatan untuk
memasakkan
 makanan untuk anaknya setiap hari,dan bahkan sampai menyimpan makanan
buat
balita
 nya sampai berhari-hari (sampai seminggu).
 Ini bukan di milist ini lho, ini tetangga saya. Sekalian saya juga pengin
tahu nih
 rekan-rekan, dari segi kesehatan mungkin oke deh untuk menyimpan makanan
di freezer
 berlama-lama, tapi dari segi gizinya berkurang tidak ya..
 Mia  Mahaendra Gofar wrote:

  Mbak Mamik,
 
  Saya juga biasa buat makanan anak saya sekali buat dalam porsi besar
kok.
  Nasi Tim, sop ataupun nasi lembut. Sudah agak dingin baru dimasukkin ke
  dalam wadah-wadah kecil, perporsi. Kemudian langsung masuk freezer.
Kalau
  mau dipakai, paling baik sich dicairkan disuhu kamar dulu, tapi karena
  kadang waktunya mepet saya biasa masukkin ke microwave dengan suhu yang
  rendah hingga larut. Baru kemudian dihangatkan lagi.
  Menurut referensi yang saya baca, kalau dia gak keluar dari freezer
bisa
  tahan untuk 3 bulan. Tapi saya biasanya cuma kasih waktu 1 minggu buat
1
  makanan dalam freezer.
  Alhamdulillah sampai sekarang anak saya baik-baik saja. Asal
kebersihan
  tempat penyimpannya dijaga benar. Dalam artian kotak penyimpannya harus
  disterilkan dulu.
 
  Memang bener sich yang paling bagus yang sekali buat langsung
disajikan.
  Tapi berhubung saya ngerjain semuanya sendirian, daripada dalam 1 hari
saya
  kehilangan waktu 30 menit buat masak makanan anak saya 1 kali makan,
  ditambah resiko kecelakaan anak didapur, mendingan waktu 30 menit saya
pakai
  buat main dan ngawasin anak saya.
  Tanpa maksud berpolemik atau memperpanjang masalah, saya malah salut
mbak
  Mamik dan ibu-ibu lain masih mikirin makanan dan segala hal yang paling
baik
  untuk balitanya di samping pekerjaan kantor dan gak langsung nyerahin
ke
  pembantu dan babysitternya.
 
  Salam,
  Mia - mamanya Kay
 
  - Original Message -
  From: basuki rahmat [EMAIL PROTECTED]
  To: [EMAIL PROTECTED]
  Sent: Thursday, July 13, 2000 3:09 PM
  Subject: Re: [balita-anda] tanya-Penyimpanan makanan
  
  
   Mbak mamik yth,
   Lebih bagus lagi kalau untuk makanan balita ya buatlah untuk sekali
makan
  saja toh
   bikinnya ndak banyak.
  
  Pak Basuki Yth,
  
  Mohon dimaklumi pekerjaan yg harus ditangani mbak Mamik dan para ibu
  lainnya
  di rumah. Masak nasi tim itu ndak sebentar lho. Masih bagus mbak Mamik
mau
  menyediakan makanan utk putranya. Justru karena porsi utk sekali makan
itu
  nggak banyak maka buatnya disekaliguskan. Asal cara pembuatan dan
  penyimpanannya benar, ya nggak masyalahWong menurut pakarnya gizi
(ibu
  Tuti Sunardi) saja nggak pa-pa kok.
  
  cheers,
  endra
  
  
   www.jajak.com  Pilih jawabannya dan rebut hadiahnya 
   Belanja Info  Keperluan Balita? Klik, http://www.balitanet.or.id
   Info balita, http://www.balita-anda.indoglobal.com
  Etika berinternet, email ke: [EMAIL PROTECTED]
  Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
 
   www.jajak.com  Pilih jawabannya dan rebut hadiahnya 
   Belanja Info  Keperluan Balita? Klik, http://www.balitanet.or.id
   Info balita, http://www.balita-anda.indoglobal.com
  Etika berinternet, email ke: [EMAIL PROTECTED]
  Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]


  www.jajak.com  Pilih jawabannya dan rebut hadiahnya 
  Belanja Info  Keperluan Balita? Klik, http://www.balitanet.or.id
  Info balita, http://www.balita-anda.indoglobal.com
 Etika berinternet, email ke: [EMAIL

[balita-anda] tanya-Penyimpanan makanan

2000-07-13 Terurut Topik Mamik2

Yth Rekan netters,
Mungkin ada yang bantu sharing mengenai penyimpanan  makanan matang di
lemari es:
Yang ingin saya tanyakan:

* Misal: Kita membuat nasi tim/ masakan lain untuk anak pada sore/malam
hari (sepulang kerja)untuk diberikan pada keesokan harinya .Berapa lama
tahannya ya untuk sampai tidak boleh diberikan atau boleh ngga' sampai
24 jam penyimpanan (kalau mau dimakan tentunya dihangatkan).

*Minuman kotak yang telah diminum sebagian ,tentu sayang jika langsung
dibuang (susu kotak,juice,minuman instant dll) berapa lama seharusnya
boleh disimpan kembali setelah dibuka darikemasan.

Untuk yg mau sharing,thanks before


Mamik J Maddenuang (mama Ghifari)

 www.jajak.com  Pilih jawabannya dan rebut hadiahnya 
 Belanja Info  Keperluan Balita? Klik, http://www.balitanet.or.id
 Info balita, http://www.balita-anda.indoglobal.com
Etika berinternet, email ke: [EMAIL PROTECTED]
Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]
















[balita-anda] tanya-Penyimpanan makanan

2000-07-13 Terurut Topik Mamik2


 Yth Rekan netters,
 Mungkin ada yang bantu sharing mengenai penyimpanan  makanan matang di
 lemari es:
 Yang ingin saya tanyakan:
 
 * Misal: Kita membuat nasi tim/ masakan lain untuk anak pada
 sore/malam hari (sepulang kerja)untuk diberikan pada keesokan harinya
 .Berapa lama tahannya ya untuk sampai tidak boleh diberikan atau boleh
 ngga' sampai 24 jam penyimpanan (kalau mau dimakan tentunya
 dihangatkan).
 
 *Minuman kotak yang telah diminum sebagian ,tentu sayang jika langsung
 dibuang (susu kotak,juice,minuman instant dll) berapa lama seharusnya
 boleh disimpan kembali setelah dibuka darikemasan.
 
 Untuk yg mau sharing,thanks before
 
 
 Mamik J Maddenuang (mama Ghifari)

 www.jajak.com  Pilih jawabannya dan rebut hadiahnya 
 Belanja Info  Keperluan Balita? Klik, http://www.balitanet.or.id
 Info balita, http://www.balita-anda.indoglobal.com
Etika berinternet, email ke: [EMAIL PROTECTED]
Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]
















Re: [balita-anda] tanya-Penyimpanan makanan

2000-07-13 Terurut Topik Endra Wimajanti


- Original Message -
From: Mamik2 [EMAIL PROTECTED]
To: [EMAIL PROTECTED]
Sent: Wednesday, July 12, 2000 2:23 PM
Subject: [balita-anda] tanya-Penyimpanan makanan


 Yth Rekan netters,
 Mungkin ada yang bantu sharing mengenai penyimpanan  makanan matang di
 lemari es:
 Yang ingin saya tanyakan:

 * Misal: Kita membuat nasi tim/ masakan lain untuk anak pada sore/malam
 hari (sepulang kerja)untuk diberikan pada keesokan harinya .Berapa lama
 tahannya ya untuk sampai tidak boleh diberikan atau boleh ngga' sampai
 24 jam penyimpanan (kalau mau dimakan tentunya dihangatkan).

Mbak Mamik, saya cuma mau mengingatkan, nasi tim yang mau disimpan jangan
langsung dicampur sama sayurannya, apalagi bayam matang yang nggak tahan
lama-lama. Kalau mau dihangatkan baru ditambahin sayurannya. Dan jangan lupa
disimpan ditempat/boks plastik yang tertutup.
Gitu aja.

Endra



 www.jajak.com  Pilih jawabannya dan rebut hadiahnya 
 Belanja Info  Keperluan Balita? Klik, http://www.balitanet.or.id
 Info balita, http://www.balita-anda.indoglobal.com
Etika berinternet, email ke: [EMAIL PROTECTED]
Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]
















Re: [balita-anda] tanya-Penyimpanan makanan

2000-07-13 Terurut Topik basuki rahmat

Mbak mamik yth,
Lebih bagus lagi kalau untuk makanan balita ya buatlah untuk sekali makan saja toh
bikinnya ndak banyak.
Endra Wimajanti wrote:

 - Original Message -
 From: Mamik2 [EMAIL PROTECTED]
 To: [EMAIL PROTECTED]
 Sent: Wednesday, July 12, 2000 2:23 PM
 Subject: [balita-anda] tanya-Penyimpanan makanan

  Yth Rekan netters,
  Mungkin ada yang bantu sharing mengenai penyimpanan  makanan matang di
  lemari es:
  Yang ingin saya tanyakan:
 
  * Misal: Kita membuat nasi tim/ masakan lain untuk anak pada sore/malam
  hari (sepulang kerja)untuk diberikan pada keesokan harinya .Berapa lama
  tahannya ya untuk sampai tidak boleh diberikan atau boleh ngga' sampai
  24 jam penyimpanan (kalau mau dimakan tentunya dihangatkan).

 Mbak Mamik, saya cuma mau mengingatkan, nasi tim yang mau disimpan jangan
 langsung dicampur sama sayurannya, apalagi bayam matang yang nggak tahan
 lama-lama. Kalau mau dihangatkan baru ditambahin sayurannya. Dan jangan lupa
 disimpan ditempat/boks plastik yang tertutup.
 Gitu aja.

 Endra

  www.jajak.com  Pilih jawabannya dan rebut hadiahnya 
  Belanja Info  Keperluan Balita? Klik, http://www.balitanet.or.id
  Info balita, http://www.balita-anda.indoglobal.com
 Etika berinternet, email ke: [EMAIL PROTECTED]
 Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]


 www.jajak.com  Pilih jawabannya dan rebut hadiahnya 
 Belanja Info  Keperluan Balita? Klik, http://www.balitanet.or.id
 Info balita, http://www.balita-anda.indoglobal.com
Etika berinternet, email ke: [EMAIL PROTECTED]
Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]
















Re: [balita-anda] tanya-Penyimpanan makanan

2000-07-13 Terurut Topik Ummu Syauqi


Pengalaman saya, selama ini saya membuat tim saring sekaligus untuk 2 hari ( kalau 
tiap hari suka nggak keburu ).  Bikin pagi hari sebelum ke kantor dipakai untuk hari 
itu dan untuk esok hari.  Nasi timnya udah saya blender sekalian dan ditaruh di wadah 
kecil ( tupperware ) per porsi.  Semuanya disimpan di frezeer bukan di 
refrigeratornya.  Ketika mau makan baru ditim beserta wadahnya sekalian.  Wadah, 
blender dan peralatannya dalam keadaan steril.  Alhamdulillah selama ini tidak ada 
masalah.

Pernah suatu ketika pengasuh dirumah lupa naruhnya nggak di frezeer tapi di 
refrigerator ( bagian bawah  ).  Keesokannya waktu mau dipanasin, baunya udah beda.  
Akhirnya dibuang.  Mendingan kalau mau simpan di frezzer aja, lebih aman deh.  Saya 
suka juga simpan pure buah yang udah jadi ( udah diblender ).  Berhubung frezeer juga 
buat menyimpan bahan mentah ( daging, ikan dll ) untuk menghindari terjadinya 
kontaminasi, seluruh bahan yang masuk frezeer harus dalam keadaan tertutup ( pakai 
tupperware ).

Kalau untuk minuman instan, saya sih selama tidak ada perubahan baik rasa, bau, bentuk 
( jadi kental / berlendir ), warna kayaknya nggak apa - apa deh.  Cuma kalau ada bahan 
mentah ( sayur, dll ) taruh dalam wadah tertutup, takutnya nularin makanan yang 
terbuka.

mudah - mudahan berguna

*** REPLY SEPARATOR  ***

On 7/12/2000 at 2:23 PM Mamik2 wrote:

Yth Rekan netters,
Mungkin ada yang bantu sharing mengenai penyimpanan  makanan matang di
lemari es:
Yang ingin saya tanyakan:

* Misal: Kita membuat nasi tim/ masakan lain untuk anak pada sore/malam
hari (sepulang kerja)untuk diberikan pada keesokan harinya .Berapa lama
tahannya ya untuk sampai tidak boleh diberikan atau boleh ngga' sampai
24 jam penyimpanan (kalau mau dimakan tentunya dihangatkan).

*Minuman kotak yang telah diminum sebagian ,tentu sayang jika langsung
dibuang (susu kotak,juice,minuman instant dll) berapa lama seharusnya
boleh disimpan kembali setelah dibuka darikemasan.

Untuk yg mau sharing,thanks before


Mamik J Maddenuang (mama Ghifari)




 www.jajak.com  Pilih jawabannya dan rebut hadiahnya 
 Belanja Info  Keperluan Balita? Klik, http://www.balitanet.or.id
 Info balita, http://www.balita-anda.indoglobal.com
Etika berinternet, email ke: [EMAIL PROTECTED]
Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]
















Re: [balita-anda] tanya-Penyimpanan makanan

2000-07-13 Terurut Topik Endra Wimajanti


- Original Message -
From: basuki rahmat [EMAIL PROTECTED]
To: [EMAIL PROTECTED]
Sent: Thursday, July 13, 2000 3:09 PM
Subject: Re: [balita-anda] tanya-Penyimpanan makanan


 Mbak mamik yth,
 Lebih bagus lagi kalau untuk makanan balita ya buatlah untuk sekali makan
saja toh
 bikinnya ndak banyak.

Pak Basuki Yth,

Mohon dimaklumi pekerjaan yg harus ditangani mbak Mamik dan para ibu lainnya
di rumah. Masak nasi tim itu ndak sebentar lho. Masih bagus mbak Mamik mau
menyediakan makanan utk putranya. Justru karena porsi utk sekali makan itu
nggak banyak maka buatnya disekaliguskan. Asal cara pembuatan dan
penyimpanannya benar, ya nggak masyalahWong menurut pakarnya gizi (ibu
Tuti Sunardi) saja nggak pa-pa kok.

cheers,
endra


 www.jajak.com  Pilih jawabannya dan rebut hadiahnya 
 Belanja Info  Keperluan Balita? Klik, http://www.balitanet.or.id
 Info balita, http://www.balita-anda.indoglobal.com
Etika berinternet, email ke: [EMAIL PROTECTED]
Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]
















Re: [balita-anda] tanya-Penyimpanan makanan

2000-07-13 Terurut Topik Mia Mahaendra Gofar

Mbak Mamik,

Saya juga biasa buat makanan anak saya sekali buat dalam porsi besar kok.
Nasi Tim, sop ataupun nasi lembut. Sudah agak dingin baru dimasukkin ke
dalam wadah-wadah kecil, perporsi. Kemudian langsung masuk freezer. Kalau
mau dipakai, paling baik sich dicairkan disuhu kamar dulu, tapi karena
kadang waktunya mepet saya biasa masukkin ke microwave dengan suhu yang
rendah hingga larut. Baru kemudian dihangatkan lagi.
Menurut referensi yang saya baca, kalau dia gak keluar dari freezer bisa
tahan untuk 3 bulan. Tapi saya biasanya cuma kasih waktu 1 minggu buat 1
makanan dalam freezer.
Alhamdulillah sampai sekarang anak saya baik-baik saja. Asal  kebersihan
tempat penyimpannya dijaga benar. Dalam artian kotak penyimpannya harus
disterilkan dulu.

Memang bener sich yang paling bagus yang sekali buat langsung disajikan.
Tapi berhubung saya ngerjain semuanya sendirian, daripada dalam 1 hari saya
kehilangan waktu 30 menit buat masak makanan anak saya 1 kali makan,
ditambah resiko kecelakaan anak didapur, mendingan waktu 30 menit saya pakai
buat main dan ngawasin anak saya.
Tanpa maksud berpolemik atau memperpanjang masalah, saya malah salut mbak
Mamik dan ibu-ibu lain masih mikirin makanan dan segala hal yang paling baik
untuk balitanya di samping pekerjaan kantor dan gak langsung nyerahin ke
pembantu dan babysitternya.

Salam,
Mia - mamanya Kay


- Original Message -
From: basuki rahmat [EMAIL PROTECTED]
To: [EMAIL PROTECTED]
Sent: Thursday, July 13, 2000 3:09 PM
Subject: Re: [balita-anda] tanya-Penyimpanan makanan


 Mbak mamik yth,
 Lebih bagus lagi kalau untuk makanan balita ya buatlah untuk sekali makan
saja toh
 bikinnya ndak banyak.

Pak Basuki Yth,

Mohon dimaklumi pekerjaan yg harus ditangani mbak Mamik dan para ibu
lainnya
di rumah. Masak nasi tim itu ndak sebentar lho. Masih bagus mbak Mamik mau
menyediakan makanan utk putranya. Justru karena porsi utk sekali makan itu
nggak banyak maka buatnya disekaliguskan. Asal cara pembuatan dan
penyimpanannya benar, ya nggak masyalahWong menurut pakarnya gizi (ibu
Tuti Sunardi) saja nggak pa-pa kok.

cheers,
endra


 www.jajak.com  Pilih jawabannya dan rebut hadiahnya 
 Belanja Info  Keperluan Balita? Klik, http://www.balitanet.or.id
 Info balita, http://www.balita-anda.indoglobal.com
Etika berinternet, email ke: [EMAIL PROTECTED]
Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]
















 www.jajak.com  Pilih jawabannya dan rebut hadiahnya 
 Belanja Info  Keperluan Balita? Klik, http://www.balitanet.or.id
 Info balita, http://www.balita-anda.indoglobal.com
Etika berinternet, email ke: [EMAIL PROTECTED]
Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]
















RE: [balita-anda] tanya-Penyimpanan makanan

2000-07-13 Terurut Topik Sugiarti

Terus terang, saya memang belum pernah membuat makanan untuk anak saya dalam
porsi banyak, biasanya saya selalu buat sendiri sebelum pergi kerja. Memang
cukup repot.
Namun setelah membaca email dari rekan-rekan saya kok ingin juga mencoba :-)
Karena selama ini saya selalu membaca di buku atau majalah, sebaiknya
makanan bayi itu dibuat langsung. Ternyata saya terlalu terpaku kepada
aturan nih :-)

Salam
Ibunya Laras



-Original Message-
From: Mia  Mahaendra Gofar [mailto:[EMAIL PROTECTED]]
Sent: Thursday, July 13, 2000 10:03 PM
To: [EMAIL PROTECTED]
Subject: Re: [balita-anda] tanya-Penyimpanan makanan


Mbak Mamik,

Saya juga biasa buat makanan anak saya sekali buat dalam porsi besar kok.
Nasi Tim, sop ataupun nasi lembut. Sudah agak dingin baru dimasukkin ke
dalam wadah-wadah kecil, perporsi. Kemudian langsung masuk freezer. Kalau
mau dipakai, paling baik sich dicairkan disuhu kamar dulu, tapi karena
kadang waktunya mepet saya biasa masukkin ke microwave dengan suhu yang
rendah hingga larut. Baru kemudian dihangatkan lagi.
Menurut referensi yang saya baca, kalau dia gak keluar dari freezer bisa
tahan untuk 3 bulan. Tapi saya biasanya cuma kasih waktu 1 minggu buat 1
makanan dalam freezer.
Alhamdulillah sampai sekarang anak saya baik-baik saja. Asal  kebersihan
tempat penyimpannya dijaga benar. Dalam artian kotak penyimpannya harus
disterilkan dulu.

Memang bener sich yang paling bagus yang sekali buat langsung disajikan.
Tapi berhubung saya ngerjain semuanya sendirian, daripada dalam 1 hari saya
kehilangan waktu 30 menit buat masak makanan anak saya 1 kali makan,
ditambah resiko kecelakaan anak didapur, mendingan waktu 30 menit saya pakai
buat main dan ngawasin anak saya.
Tanpa maksud berpolemik atau memperpanjang masalah, saya malah salut mbak
Mamik dan ibu-ibu lain masih mikirin makanan dan segala hal yang paling baik
untuk balitanya di samping pekerjaan kantor dan gak langsung nyerahin ke
pembantu dan babysitternya.

Salam,
Mia - mamanya Kay


- Original Message -
From: basuki rahmat [EMAIL PROTECTED]
To: [EMAIL PROTECTED]
Sent: Thursday, July 13, 2000 3:09 PM
Subject: Re: [balita-anda] tanya-Penyimpanan makanan


 Mbak mamik yth,
 Lebih bagus lagi kalau untuk makanan balita ya buatlah untuk sekali makan
saja toh
 bikinnya ndak banyak.

Pak Basuki Yth,

Mohon dimaklumi pekerjaan yg harus ditangani mbak Mamik dan para ibu
lainnya
di rumah. Masak nasi tim itu ndak sebentar lho. Masih bagus mbak Mamik mau
menyediakan makanan utk putranya. Justru karena porsi utk sekali makan itu
nggak banyak maka buatnya disekaliguskan. Asal cara pembuatan dan
penyimpanannya benar, ya nggak masyalahWong menurut pakarnya gizi (ibu
Tuti Sunardi) saja nggak pa-pa kok.

cheers,
endra




 www.jajak.com  Pilih jawabannya dan rebut hadiahnya 
 Belanja Info  Keperluan Balita? Klik, http://www.balitanet.or.id
 Info balita, http://www.balita-anda.indoglobal.com
Etika berinternet, email ke: [EMAIL PROTECTED]
Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]
















Re: [balita-anda] tanya-Penyimpanan makanan

2000-07-13 Terurut Topik basuki rahmat

Maaf maksud saya masak sekali untuk sehari, sekalipun ada referensi yang mengatakan
bahwa makanan di freezer bisa tahan untuk 3 bulan saya terus terang ndak berani
mencoba untuk itu. Maaf saya juga heran apabila ada yang keberatan untuk memasakkan
makanan untuk anaknya setiap hari,dan bahkan sampai menyimpan makanan buat balita
nya sampai berhari-hari (sampai seminggu).
Ini bukan di milist ini lho, ini tetangga saya. Sekalian saya juga pengin tahu nih
rekan-rekan, dari segi kesehatan mungkin oke deh untuk menyimpan makanan di freezer
berlama-lama, tapi dari segi gizinya berkurang tidak ya..
Mia  Mahaendra Gofar wrote:

 Mbak Mamik,

 Saya juga biasa buat makanan anak saya sekali buat dalam porsi besar kok.
 Nasi Tim, sop ataupun nasi lembut. Sudah agak dingin baru dimasukkin ke
 dalam wadah-wadah kecil, perporsi. Kemudian langsung masuk freezer. Kalau
 mau dipakai, paling baik sich dicairkan disuhu kamar dulu, tapi karena
 kadang waktunya mepet saya biasa masukkin ke microwave dengan suhu yang
 rendah hingga larut. Baru kemudian dihangatkan lagi.
 Menurut referensi yang saya baca, kalau dia gak keluar dari freezer bisa
 tahan untuk 3 bulan. Tapi saya biasanya cuma kasih waktu 1 minggu buat 1
 makanan dalam freezer.
 Alhamdulillah sampai sekarang anak saya baik-baik saja. Asal  kebersihan
 tempat penyimpannya dijaga benar. Dalam artian kotak penyimpannya harus
 disterilkan dulu.

 Memang bener sich yang paling bagus yang sekali buat langsung disajikan.
 Tapi berhubung saya ngerjain semuanya sendirian, daripada dalam 1 hari saya
 kehilangan waktu 30 menit buat masak makanan anak saya 1 kali makan,
 ditambah resiko kecelakaan anak didapur, mendingan waktu 30 menit saya pakai
 buat main dan ngawasin anak saya.
 Tanpa maksud berpolemik atau memperpanjang masalah, saya malah salut mbak
 Mamik dan ibu-ibu lain masih mikirin makanan dan segala hal yang paling baik
 untuk balitanya di samping pekerjaan kantor dan gak langsung nyerahin ke
 pembantu dan babysitternya.

 Salam,
 Mia - mamanya Kay

 - Original Message -
 From: basuki rahmat [EMAIL PROTECTED]
 To: [EMAIL PROTECTED]
 Sent: Thursday, July 13, 2000 3:09 PM
 Subject: Re: [balita-anda] tanya-Penyimpanan makanan
 
 
  Mbak mamik yth,
  Lebih bagus lagi kalau untuk makanan balita ya buatlah untuk sekali makan
 saja toh
  bikinnya ndak banyak.
 
 Pak Basuki Yth,
 
 Mohon dimaklumi pekerjaan yg harus ditangani mbak Mamik dan para ibu
 lainnya
 di rumah. Masak nasi tim itu ndak sebentar lho. Masih bagus mbak Mamik mau
 menyediakan makanan utk putranya. Justru karena porsi utk sekali makan itu
 nggak banyak maka buatnya disekaliguskan. Asal cara pembuatan dan
 penyimpanannya benar, ya nggak masyalahWong menurut pakarnya gizi (ibu
 Tuti Sunardi) saja nggak pa-pa kok.
 
 cheers,
 endra
 
 
  www.jajak.com  Pilih jawabannya dan rebut hadiahnya 
  Belanja Info  Keperluan Balita? Klik, http://www.balitanet.or.id
  Info balita, http://www.balita-anda.indoglobal.com
 Etika berinternet, email ke: [EMAIL PROTECTED]
 Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

  www.jajak.com  Pilih jawabannya dan rebut hadiahnya 
  Belanja Info  Keperluan Balita? Klik, http://www.balitanet.or.id
  Info balita, http://www.balita-anda.indoglobal.com
 Etika berinternet, email ke: [EMAIL PROTECTED]
 Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]


 www.jajak.com  Pilih jawabannya dan rebut hadiahnya 
 Belanja Info  Keperluan Balita? Klik, http://www.balitanet.or.id
 Info balita, http://www.balita-anda.indoglobal.com
Etika berinternet, email ke: [EMAIL PROTECTED]
Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]
















[balita-anda] tanya-Penyimpanan makanan

2000-07-13 Terurut Topik Mamik2

Terima kasih banyak untuk sharing-nya untuk:mba'Endra,mba'Ummu dan juga
pa'Basuki
(Untuk usulan Pa' Basuki sepertinya benar seperti yang disampaikan mba'
Endra)
Jadi maaf ya, mungkin itu bisa dilakukan para ibu rumah tangga sejati
(alias di rumah saja)

Salam,Mamik J Maddenuang (mama Ghifari)

 -Original Message-
 
  Mbak mamik yth,
  Lebih bagus lagi kalau untuk makanan balita ya buatlah untuk sekali
 makan
 saja toh
  bikinnya ndak banyak.
 
 Pak Basuki Yth,
 
 Mohon dimaklumi pekerjaan yg harus ditangani mbak Mamik dan para ibu
 lainnya
 di rumah. Masak nasi tim itu ndak sebentar lho. Masih bagus mbak Mamik
 mau
 menyediakan makanan utk putranya. Justru karena porsi utk sekali makan
 itu
 nggak banyak maka buatnya disekaliguskan. Asal cara pembuatan dan
 penyimpanannya benar, ya nggak masyalahWong menurut pakarnya gizi
 (ibu
 Tuti Sunardi) saja nggak pa-pa kok.
 
 cheers,
 endra
 
 
  www.jajak.com  Pilih jawabannya dan rebut hadiahnya 
  Belanja Info  Keperluan Balita? Klik, http://www.balitanet.or.id
  Info balita, http://www.balita-anda.indoglobal.com
 Etika berinternet, email ke: [EMAIL PROTECTED]
 Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 www.jajak.com  Pilih jawabannya dan rebut hadiahnya 
 Belanja Info  Keperluan Balita? Klik, http://www.balitanet.or.id
 Info balita, http://www.balita-anda.indoglobal.com
Etika berinternet, email ke: [EMAIL PROTECTED]
Stop berlangganan, e-mail ke: [EMAIL PROTECTED]