Re: Re[2]: [Internauta] com tancara correctament una ampolla de vi
LListaires!!! He compratels taps aquests que taqnquen al buid. Quatre taps i l'aparell 2.81 Euros. Pel que fa al vi, preferenment guardem el negre, el blanc he llegit que a la nevera es conserva bastant bé. Tanmateix, no se perquè, el blanc sempre ens el acabem. Per cert, collonuda la llista, no? es sabeu de gairabé tot, eh? Petons i abraçades!!! ___ llista de correu de l'Internauta Internauta@internauta.net http://zeus.internauta.net/mailman/listinfo/internauta
Re: [Internauta] com tancara correctament una ampolla de vi
Hola Albert La meva solució es molt senzilla: Quatre ampolles de 200 ml. Obres l'ampolla i transvases el vi a les ampolles mes petites, fins a 2 centímetres del tap.El tap de les ampolles petites millor si es esmerilat. Salutacions Joan Lluís - Original Message - From: Albert Torrents To: llista@internauta.net Sent: Tuesday, May 31, 2005 9:21 PM Subject: [Internauta] com tancara correctament una ampolla de vi Salut llistaires!!! Fa unes setmanetes que a casa despres de sopar ens hem acostumat a pendre una copeta de vi. Ho vam veure a una peli i ens va fer gracia canviar d'habits. Ara prenen una copeta de vi a la tarda, o despres de sopar etc.. Tenim un problema però. A casa son dos i tampoc bevem molt. Per anar fent aprenentage em comprat diferents clases de vins i ja em provat dues clases. El problema és com tapem correctament les ampolles que hem obert perque no es faci malbe. Jo calculo que una ampolla un cop oberta pot durar-nos un setmaneta o dues . Jo de moment torno a posar el mateix tap de suro, l'apreto a tope i llestos. Però no se si serà un bon sistema. Algu té una idea de com fer-ho, encara que la millor, segur, seria acabar-se l'ampolla... -- Albert Torrents Míguez ___llista de correu de l'InternautaInternauta@internauta.nethttp://zeus.internauta.net/mailman/listinfo/internauta ___ llista de correu de l'Internauta Internauta@internauta.net http://zeus.internauta.net/mailman/listinfo/internauta
Re[2]: [Internauta] com tancara correctament una ampolla de vi
Hola , Monday, June 6, 2005, 6:05:02 PM, escrius: Hola Albert La meva solució es molt senzilla: Quatre ampolles de 200 ml. Obres l'ampolla i transvases el vi a les ampolles mes petites, fins a 2 centímetres del tap. El tap de les ampolles petites millor si es esmerilat. Salutacions Joan Lluís Tambe podria servir una botella de les que s'utilitzen en fotografia per guardar revelador, que con tambe s'oxida es venen unes votelles de plastic amb forma d'acordió que abans de tancar-les es pleguen. Clar que guardar un bon vi en plastic . . . . -- *--\ /--* Alfons G. Dolsa | ç \\ // ç | |\@@/| Museu de les Papallones de Catalunya ## -- Pujalt - Sort --- \ Ç ## Ç / http://www.papallones.net |___/##\___| /\ ___ llista de correu de l'Internauta Internauta@internauta.net http://zeus.internauta.net/mailman/listinfo/internauta
Re: Re[2]: [Internauta] com tancara correctament una ampolla de vi
NO, PLASTIC NO! Vidra i el tap tambe de vidra Joan Lluís - Original Message - From: dolsa [EMAIL PROTECTED] To: Joan Lluís llista@internauta.net Sent: Monday, June 06, 2005 6:26 PM Subject: Re[2]: [Internauta] com tancara correctament una ampolla de vi Hola , Monday, June 6, 2005, 6:05:02 PM, escrius: Hola Albert La meva solució es molt senzilla: Quatre ampolles de 200 ml. Obres l'ampolla i transvases el vi a les ampolles mes petites, fins a 2 centímetres del tap. El tap de les ampolles petites millor si es esmerilat. Salutacions Joan Lluís Tambe podria servir una botella de les que s'utilitzen en fotografia per guardar revelador, que con tambe s'oxida es venen unes votelles de plastic amb forma d'acordió que abans de tancar-les es pleguen. Clar que guardar un bon vi en plastic . . . . -- *--\ /--* Alfons G. Dolsa | ç \\ // ç | |\@@/| Museu de les Papallones de Catalunya ## -- Pujalt - Sort --- \ Ç ## Ç / http://www.papallones.net |___/##\___| /\ ___ llista de correu de l'Internauta Internauta@internauta.net http://zeus.internauta.net/mailman/listinfo/internauta ___ llista de correu de l'Internauta Internauta@internauta.net http://zeus.internauta.net/mailman/listinfo/internauta
RE: [Internauta] com tancara correctament una ampolla de vi
Exactament, el millor es acabar l'ampolla, de totes maneres despres de sopar es fotut, has de començar abans de sopar amb una copeta, durant el sopar un parell o tres més, i et guyardes la última per despres. Conyes apart, el vi un cop obert i en contacte amb l'aire perd propietats ràidament (s'oxida) un sistemna que fem servir a casa son uns taps especials per al vi, que venen amb una manxa que et permet tapar el vi i extreure'n l'aire de forma que s'aguanta força més. No cal dir que només serveixen per el vi, no serveixen ni pel cava ni vins d'agulla (el que faries seria extreure tot el gas). Jo els vaig comprar a una vinacoteca a Barcelona, de totes maneres en tenen a la majoria de vinacoteques que he visitat. Salutacions i bon vi. -Mensaje original-De: [EMAIL PROTECTED] [mailto:[EMAIL PROTECTED]En nombre de Albert TorrentsEnviado el: martes, 31 de mayo de 2005 21:22Para: llista@internauta.netAsunto: [Internauta] com tancara correctament una ampolla de vi Salut llistaires!!! Fa unes setmanetes que a casa despres de sopar ens hem acostumat a pendre una copeta de vi. Ho vam veure a una peli i ens va fer gracia canviar d'habits. Ara prenen una copeta de vi a la tarda, o despres de sopar etc.. Tenim un problema però. A casa son dos i tampoc bevem molt. Per anar fent aprenentage em comprat diferents clases de vins i ja em provat dues clases. El problema és com tapem correctament les ampolles que hem obert perque no es faci malbe. Jo calculo que una ampolla un cop oberta pot durar-nos un setmaneta o dues . Jo de moment torno a posar el mateix tap de suro, l'apreto a tope i llestos. Però no se si serà un bon sistema. Algu té una idea de com fer-ho, encara que la millor, segur, seria acabar-se l'ampolla... -- Albert Torrents Míguez ___ llista de correu de l'Internauta Internauta@internauta.net http://zeus.internauta.net/mailman/listinfo/internauta
RE: [Internauta] com tancara correctament una ampolla de vi
Res a afegir a les solucions del Tonii del Cesar, respecte als taps amb bomba de buit. jo alguna vegada els faig servir tot i que, en general, no els hi dono opció. Però el que no dius és el tipus de vi.No és el mateix un blanc que un negre. Més encara, dins de cada gran grup hi ha diverses subdivisions. Els negres de criança i grans reserva no tenen res a veure amb els vins joves. Els primers fins i tot cadria decantar-los i llavors ja no es possible retapar-los (bé, si, es pot retornar a l'ampolla, operació altament desaconsellada). Més encara, si els vins son d'una certa edad cal destapar-los amb una certa antal·lació per airejar-los. Una bona solució seria mirar l'etiqueta. Desgraciadament, en general,els vins estan molt mal etiquetats. Fins i tot, sovint sembla que estan més preocupats peldisseny que per la informació. Una altra alternativa seria preguntar a la botiga però per això la aquesta hauria de ser especialitzada. De tota manera, no veig on tens el problema: d'una ampolla surten sis o vuit copes que, si el prens acompanyat, fa tres oquatre brindis (en dies poden se menys) no és massa problema per un vi 'normalet' (fins a 6,12 euros) Lluís -Mensaje original-De: [EMAIL PROTECTED] [mailto:[EMAIL PROTECTED]En nombre de Albert TorrentsEnviado el: martes, 31 de mayo de 2005 21:21Para: llista@internauta.netAsunto: [Internauta] com tancara correctament una ampolla de vi Salut llistaires!!! Fa unes setmanetes que a casa despres de sopar ens hem acostumat a pendre una copeta de vi. Ho vam veure a una peli i ens va fer gracia canviar d'habits. Ara prenen una copeta de vi a la tarda, o despres de sopar etc.. Tenim un problema però. A casa son dos i tampoc bevem molt. Per anar fent aprenentage em comprat diferents clases de vins i ja em provat dues clases. El problema és com tapem correctament les ampolles que hem obert perque no es faci malbe. Jo calculo que una ampolla un cop oberta pot durar-nos un setmaneta o dues . Jo de moment torno a posar el mateix tap de suro, l'apreto a tope i llestos. Però no se si serà un bon sistema. Algu té una idea de com fer-ho, encara que la millor, segur, seria acabar-se l'ampolla... -- Albert Torrents Míguez ___ llista de correu de l'Internauta Internauta@internauta.net http://zeus.internauta.net/mailman/listinfo/internauta
[Internauta] com tancara correctament una ampolla de vi
Salut llistaires!!! Fa unes setmanetes que a casa despres de sopar ens hem acostumat a pendre una copeta de vi. Ho vam veure a una peli i ens va fer gracia canviar d'habits. Ara prenen una copeta de vi a la tarda, o despres de sopar etc.. Tenim un problema però. A casa son dos i tampoc bevem molt. Per anar fent aprenentage em comprat diferents clases de vins i ja em provat dues clases. El problema és com tapem correctament les ampolles que hem obert perque no es faci malbe. Jo calculo que una ampolla un cop oberta pot durar-nos un setmaneta o dues . Jo de moment torno a posar el mateix tap de suro, l'apreto a tope i llestos. Però no se si serà un bon sistema. Algu té una idea de com fer-ho, encara que la millor, segur, seria acabar-se l'ampolla... -- Albert Torrents Míguez ___ llista de correu de l'Internauta Internauta@internauta.net http://zeus.internauta.net/mailman/listinfo/internauta
Re: [Internauta] com tancara correctament una ampolla de vi
Holes Albert: La meva opinió? ... crec que tu mateix l'has dit ... acabar-la ... nosaltres també som dos a casa ... un cop oberta màxim dos dies ... posa-li un culet pel tercer, però 1-2 setmanes es un crim un cop ens va passar, això siara tinc un excel·lent vinagre de "La Ribera de Duero" del 2001(pel car, tot sigui dit). Una cosa es oxigenar-lo ... però mes de tres dies aquesta oxigenació es torna oxidació ... P.D.: A mes, pensa una cosa, poses un clau a un vas d'aigua ... al cap del temps es fa malbé, es rovella conclusió ... l'aigua es dolenta !!;-) - Original Message - From: Albert Torrents To: llista@internauta.net Sent: Tuesday, May 31, 2005 9:21 PM Subject: [Internauta] com tancara correctament una ampolla de vi Salut llistaires!!! Fa unes setmanetes que a casa despres de sopar ens hem acostumat a pendre una copeta de vi. Ho vam veure a una peli i ens va fer gracia canviar d'habits. Ara prenen una copeta de vi a la tarda, o despres de sopar etc.. Tenim un problema però. A casa son dos i tampoc bevem molt. Per anar fent aprenentage em comprat diferents clases de vins i ja em provat dues clases. El problema és com tapem correctament les ampolles que hem obert perque no es faci malbe. Jo calculo que una ampolla un cop oberta pot durar-nos un setmaneta o dues . Jo de moment torno a posar el mateix tap de suro, l'apreto a tope i llestos. Però no se si serà un bon sistema. Algu té una idea de com fer-ho, encara que la millor, segur, seria acabar-se l'ampolla... -- Albert Torrents Míguez ___llista de correu de l'InternautaInternauta@internauta.nethttp://zeus.internauta.net/mailman/listinfo/internauta ___ llista de correu de l'Internauta Internauta@internauta.net http://zeus.internauta.net/mailman/listinfo/internauta
Re: [Internauta] com tancara correctament una ampolla de vi
En/na Albert Torrents ha escrit: El problema és com tapem correctament les ampolles que hem obert perque no es faci malbe. Jo calculo que una ampolla un cop oberta pot durar-nos un setmaneta o dues . Jo de moment torno a posar el mateix tap de suro, l'apreto a tope i llestos. Però no se si serà un bon sistema. Algu té una idea de com fer-ho, encara que la millor, segur, seria acabar-se l'ampolla... En el mercat pots trobar una petita bomba manual que serveix per fer el buit dins les ampolles de vi i deixar-les hermèticament tancades amb un tap especial. Diuen que així el vi es conserva més temps. Salut i bona navegació! Toni Dalmau, periodista L'Absurd Diari (http://www.absurddiari.com) Notícies surrealistes, insòlites i sorprenents ___ llista de correu de l'Internauta Internauta@internauta.net http://zeus.internauta.net/mailman/listinfo/internauta
