dari milis memasak yg aku ikuti memang betul, bhn
baku utk gelatine (yg buat makanan/kue itu) adalah
tulang hewan makanya gelatine ini kadang2 suka
diganti penggunaanya dgn custard or maizena (krn
fungsinya kan buat mengentalkan) krn buat yg muslim,
takut sumber tulangnya 'gak jelas..
wakkks, ngaku penonton Rudi ma Allez Cuisine, ternyata akunya suka gak
nangkep
sebenernya gak terlalu tahu juga sihmakasih deh buat Mbak Ida Halim dah
ngasi tau...
- Original Message -
From: Ida Halim [EMAIL PROTECTED]
To: balita-anda@balita-anda.com
Subject: Re: [balita-anda
gelatin yg ini bukan yg buat makanan deh kayaknya [cmiiw]...mbak intan blum ada
seh...biasanya dosq yg punya artikel buanyak...kl yg sering nonton Rudi ma
Allez Cuisine, gelatin kan dari gula tho???
- Original Message -
From: [EMAIL PROTECTED]
To: balita-anda@balita-anda.com, [EMAIL
Betul mbak. Karena itu untuk umat muslim (maaf bukannya SARA) bahan
gelatin yg ada dalam kue/roti sering membuat ragu-ragu. Karena gelatin
banyak di produksi di luar negeri dan mereka lebih banyak mengkonsumsi
babi maka gelatin banyak yg berasal dri tulang babi, itu yg membuat
makanan dengan
Maaf bagi yang tidak berkenan, tapi mungkin sedikit info di bawah ini
bisa membuka mata kita produk yang selama ini kita gunakan berasal apa.
Rina rinso
Di edit dari Republika: Info Halal: Jumat, 31 Desember 2004
Produk Turunan Hewani
Daftar Produk Turunan Hewan dan Sumbernya
1. Tulang
5 matches
Mail list logo
