Memang urang Minang terkenal dengan kuliner-kulinernya. Bahkan makanan khas
daerah lain bisa dimodivikasi menjadi makanan khasnya, aneh ya? Ga aneh. Karena
urang Minang terkenal dengan kacau-mangacau makanan. Calaik sajo kalau lah
mancampua bumbu-bumbu tamasuak nan bagalemak peak jo urusan
terus terang yah, saya pernah makan bakso disana. ga ada minang2nya, sama
kok sama bakso yang lain, baksonya mah sesuai dengan selera pembuatnya, mau
kecil atau mau besar, malah enakan bakso yang mangkal di depan rumah sakit
AL Mintohardjo.
Soal rujak, memang enak banget, satu-satu makanan yang
wrote:
From: auliah azza auliaha...@gmail.com
Subject: [...@ntau-net] Re: Bakso ala Minang ?
To: RantauNet@googlegroups.com
Date: Friday, May 29, 2009, 4:28 AM
terus terang yah, saya pernah makan bakso disana. ga ada minang2nya, sama kok
sama bakso yang lain, baksonya mah sesuai dengan selera
Uni Evy nan manih,
Ado nan tingga sagetek.. yaitu garam haluih, kecap, cuko, saos tomat (tapi
nan labiah lamak saos dari tapuang ubi jo + tomat + kalikih) trus lado
giliang matah bisa merah bisa lo nan hijau.
Oiyo.. untuak adonan bakso ko ado juo di pakan urang manjua lansuang nan
alah
Wa'alaikumsalam Wr. Wb.
Angku Z, lai acok ambo mampir ditampek tu, ado Sate, Bakso, Mpek mpek, rujak
muaro dll, sado no lamak.
Tampek memang seadanya dan agak angek, kalau makan pasti bapaluah, cuma amai2
agak komplain, rujak no maha bana
Wassalam
Tan Ameh (50+6 bln)
Hari ko sadang main audit
Wuihhh...
Buliah dicubo tu Pak Z.
Bakso salah satu makanan favorit ambo juo, kalau ke jkt acok hunting di mall2
mkni bakso.
Bisa kongkow2 kito disinan bisuak yo Pak,
Wassalam
Tan Menan - Batam
--- On Thu, 5/28/09, Z Chaniago z.chani...@gmail.com wrote:
From: Z Chaniago
Assalamu'alaikum Ww
Om Rude Kongkow2 di sinan buliah2 sajo bilo Om Rude kamai .. kiun
awak yoh...
... kuliner ala minang memang berkembang, di dakek sawah ambo ... ado
pulo Nasi Kebuli Bumbu Padang..,
percampuran raso arab jo padang( padang mewakili minang )
Wassalam
Z