Inget sama sinetron PPT3, si juki yang badannya paling montok ternyata
doyannya sagon tuch….kalau kebanyakan makan bisa seret tuch tenggorokan

 

Best regards,

Vanda

  _____  

From: [email protected] [mailto:[email protected]] On Behalf Of
tiarrahman
Sent: Monday, September 14, 2009 10:40 AM
To: [email protected]
Subject: [sma1bks] Re: NAF #101: Akar Kelapa

 

  

1. Rangginang masih ada karbohidratnya kan?
2. Pasti belum nyobain bikinan mak-ku
3. Dodol. Sekarang tinggal beli satu besek aja.. 50 ribu. enak kan?
4. Sagon. Enaknya makan sambil ngomong... nyembuurrrr...

--- In sma1...@yahoogroups <mailto:sma1bks%40yahoogroups.com> .com,
komarudin ibnu mikam <komaribnumi...@...> wrote:
>
> ha..h.a.ha...ha
> 
> jadi inget masa lalu.
> 
> Jujur deh bang tiar,
> semua makanan aselih punya kita selalu bermasalah.
> 
> 1. Rangginang
> -udah kagak ada vitaminya. Bayangin pertama beras direndem. Abis gitu
> direbus. terus keringin. Dijemur diatas genteng. Abis gitu di goreng dah.
> Coba tebak berapa persen vitaminnya yang masih tersisa?
> 
> 2. Akar kelapa.
> Kerasnya itu lho....whooahh..
> 
> 3. Dodol
> Mahal dan kerap bikin orang jebol puasa.
> 
> 4. sagon
> terllau sederhana.....
> 
> pokoknya biar gue orang bekasi tapi buat makanan keringnya gak ada yang
> bikikn bangga. Yang enak cuman kole. Itu lho dodol yang masih di
> penggorengan ede..
> 
> 2009/9/13 tiarrahman <tiar.rah...@...>
> 
> >
> >
> >
> > Ada banyak penganan lebaran khas bekasi. Ada dodol bekasi (betawi),
dodol
> > lapis, geplak, rengginang (rasa terasi), putu kering, sagon jawa, telur
> > gabus, wajik, pokoknya banyak deh. Waktu aku kecil hampir semua kue itu
kita
> > buat. Dodol bekasi¡K engkong ngaduk, mamang ngaduk, bapak juga ngaduk.
3
> > hari berturut-turut. Dan waktu belajar puasa itu pula¡K pas ngaduk
dodol¡K
> > aku selalu kalah. Pengen makan dodol muda. Enak banget gila. Selain itu
pas
> > bantuin ngeja (membuat) rengginang. Ketan aron yang sudah berbumbu..
> > demikian menggoda selera. Pengangan-penganan yang kami buat ini biasanya
> > bertahan sampai lebaran haji tiba.
> >
> > Itu dulu. Tapi sekarang, hanya beberapa kue yang kita buat. Dodol kita
> > pesan saja, selain mahal biayanya¡K juga sering tidak habisnya. Bahkan
dodol
> > muda juga bisa dipesan. Rengginang beli mentah dan tinggal goreng aja.
> > Paling banter goreng kacang, akar kelapa dan geplak.
> >
> > Pas aku di jambi, gak ada lagi yang diandelin eMak tersayang untuk
> > membantunya bikin akar kelapa. Soale biasanya pas libur aku si oker
alias
> > orang keren mampir ke eMak buat bantuin dorong akar kelapa dan
menggoreng
> > (Sssttt¡K akar kelapa dan geplak buatan eMak yahuud bener¡K
temen-temen
> > asramaku dulu, temen-temen adikku dan juga temen kantor¡K sangat suka
akar
> > kelapa ini). Merasa berdosa juga, hari ini mereka buat akar kelapa tanpa
> > aku. Semua anggota keluargaku (istri, anak-anakku: ka aiz, ka aman, dan
si
> > eneng) kumpul di rumah eMak. Wah bakalan repot banget ni di rumah.
Anak-anak
> > dengan energizer alkaline pada kumpul semua. Jadi masak akar kelapa gak
ya?
> >
> > Dan setelah makan malam aku sms, istriku:
> >
> > Aku: Jadi bikin akar kelapa(nya)?
> > Istriku: Jadi. Ka Aiz bantuin goreng, Ibu bantuin dorong (adonan akar
> > kelapa) dikit, si eneng maunya sama cing Amang aja.
> > Aku: Ka Aman ngapain dong (?)
> > Istriku: Ka Aman bantuin motong-motongin, tapi pas nyobain enak. dia
makan
> > aja. Si eneng maunya ngacak-ngacak. Numpahin yang di tampah, yang di
toples.
> > Aku: (berarti) yang beres Ka Aiz aja ya? Sampe abis goreng? Ga
kepanasan?
> > Istriku: ga mau disrh brenti, disrh bantuin yg lain jg ga mau, maunya
> > goreng atow dorng. Disrh makan siang jg ga mau, eh pas nur bgn ngajak
neng
> > mitha maen hape br dia kabur dr dpr. L,yn lama jg goreng(nya).
> > Aku: Hebat euy. Calon tukang masak lagi ni.
> > Istriku: Hiya.. mang maunya masak ajah. Bagus lho hasil grgn nya
> > Aku: 3 generasi deh. Bapak, Ay, dan Aiz. Bikin rumah makan jadiin aja
ya.
> > Istriku: mangga¡K
> >
> > Wew¡K Ka Aiz baru kelas 3 sd sudah bisa tekun menggoreng akar kelapa.
Aku
> > start bantuin kayaknya zaman sma deh. Menggoreng akar kelapa dengan
minyak
> > yang banyak dan panas. Dan hasil gorengannya bagus. Wiihhh¡K hebat euy.
> > Sedikit rahasia (bahkan aku pun kalo kelamaan ngegoreng akar kelapa suka
> > hilang feelingnya) akar kelapa ini harus pas matengnya. Kalo terlalu
> > sebentar lembek, dan gampang tengik. Kalo kelamaan bisa gosong dan
keras.
> > Kalo lembek sih bisa digoreng ulang, tapi kalo udah keras. Gak asyik
lagi
> > (biarpun begitu masih banyak yang rela makan yang gosong juga Æ'º).
> >
> > Ka Aiz mau aku arahkan jadi tukang masak aja deh, kemarin-kemarin juga
aku
> > dengar cerita dari ibunya¡K dia masak nasi sendiri dan ngangetin
makanan
> > dengan kompor gas juga bisa. Ya bakat dari bapak bisa turun sampe anak
dan
> > cucunya. Bikin warung betawi¡K siapa takut???
> >
> > Have a nice dream
> > TR130909
> >
> > 
> >
> 
> 
> 
> -- 
> Komarudin Ibnu Mikam
> WTS - Writer Trainer Speaker
> komarmikam.multiply.com
> yayasanmandirisejahtera.com
> 0818721014-33113503
> karya-karya ;
> Novel Intelijen SOA (luxima)
> sekuntum cinta untuk istriku (GIP)
> prahara buddenovsky (GIP)
> dinda izinkan aku melamarmu (KBP)
> sabar, kunci sukses karir gemilang (Dian rakyat)
> nasroon, kisah sufi kantoran (dian rakyat)
> merit yuk! (qultum media)
> rahasia dan keutamaan jumat (qultum media)
> surga Untuk Sahabat (khalil)
> Kisah 10 Abdullah (khalil)
>



Kirim email ke