Re: [Brygforum] Opbevaring af håndbryggerstanden

2008-09-23 Tråd Carsten Berntsen Hyld (Privat)
Hej Flemming, Hvis det bliver svært at finde privat opmagasinering, skal i være velkommen til at kontakte os i Maltbazaren, så skal vi nok tage os af opbevaringen :-) /Carsten 4700 _ Fra: [EMAIL PROTECTED] [mailto:[EMAIL PROTECTED] På vegne af Flemming Sendt: 23. september

Re: [Brygforum] Mæske i en grøntsagsbox ?

2008-10-09 Tråd Carsten Berntsen Hyld (Privat)
Hej Michael, Vigtigt at du sikre at isoleringen er varmefast over minimum 80 grader, det er desværre langt fra alle der opfylder disse krav! Carsten, Maltbazaren.dk -Oprindelig meddelelse- Fra: [EMAIL PROTECTED] [mailto:[EMAIL PROTECTED] På vegne af [EMAIL PROTECTED] Sendt: 9. oktober

Re: [Brygforum] Mæske i en grøntsagsbox ?

2008-10-09 Tråd Carsten Berntsen Hyld (Privat)
en flamme mod flamingo. Carsten, Maltbazaren.dk -Oprindelig meddelelse- Fra: [EMAIL PROTECTED] [mailto:[EMAIL PROTECTED] På vegne af Michael Mondrup Sendt: 9. oktober 2008 22:00 Til: 'Carsten Berntsen Hyld (Privat)'; brygforum@lists.haandbryg.dk Emne: Re: [Brygforum] Mæske i en

Re: [Brygforum] Mæske i en grøntsagsbox ?

2008-10-10 Tråd Carsten Berntsen Hyld (Privat)
] Sendt: 10. oktober 2008 08:13 Til: Carsten Berntsen Hyld (Privat); 'Michael Mondrup'; brygforum@lists.haandbryg.dk Emne: RE: [Brygforum] Mæske i en grøntsagsbox ? Men en cooler er noget andet. Det er en fryseboks, gerne tøndeformet, altså er man ikke i direkte forbindelse med styroporen.. mvh

Re: [Brygforum] Chiller...

2008-10-12 Tråd Carsten Berntsen Hyld (Privat)
For ikke at snakke om den meget mindre mængde vand der benyttes i forbindelse med nedkølingen. En kobber chiller af 15 meter bruger i omegnen af 25 minutter til at køle 25 liter urt ned, hvorimod en pladekøler bruger omkring 15 minutter. /Carsten, Maltbazaren.dk _ Fra:

Re: [Brygforum] Kxb af gas gruekedel

2008-10-13 Tråd Carsten Berntsen Hyld (Privat)
Hej Michael, BP kan levere gruekedler, men de er pebrede :-) Carsten, Maltbazaren.dk _ Fra: [EMAIL PROTECTED] [mailto:[EMAIL PROTECTED] På vegne af [EMAIL PROTECTED] Sendt: 13. oktober 2008 09:34 Til: brygforum@lists.haandbryg.dk Emne: Kxb af gas gruekedel Hejsa, Jeg

Re: [Brygforum] Ja det har jo ikke noget at gøre med hjemmebryg

2008-10-22 Tråd Carsten Berntsen Hyld (Privat)
Irma, har tidligere ført Heineken, samt div hvede og Oktoberfest. Når jeg siger tidligere er det fordi jeg ikke har set efter det på det seneste, men det er måske et forsøg værd? Carsten, Maltbazaren.dk _ Fra: [EMAIL PROTECTED] [mailto:[EMAIL PROTECTED] På vegne af Frank

Re: [Brygforum] Så skal der handles

2008-10-25 Tråd Carsten Berntsen Hyld (Privat)
Hej Thomas, Ingen grund til at undskylde, de er dyre. Udstyr i Rustfrit Stål er bare røget i vejret, for bare 2 år siden kostede det 2/3 dele af prisen i dag…. Suk…. Men den svage dollar har gjort det attraktivt, men fragten…. Uh… Det er korrekt at der i østeuropa findes producenter, men

Re: [Brygforum] Forskellige Cornelius typer?

2009-01-03 Tråd Carsten Berntsen Hyld (Privat)
Hej Lars, Hvis det skulle have interesse for dig, eller andre i øvrigt har jeg køleskab stående med 2 haner, i messing og med porcelæns håndtag. Jeg får ikke brugt det, og når jeg endeligt skal bruge et anlæg tager jeg et af vores udlejningsanlæg nede fra butikken. Det samler støv, så har det

Re: [Brygforum] Auch Schlenkala med overgær ;)

2009-04-02 Tråd Carsten Berntsen Hyld (Privat)
I forlængelse af Pers anbefalinger, vil jeg nævne at man bliver overrasket hvor lidt Weyermanns røgmalt giver, jeg mener at Rune fra djævlebryg i sine spæde brygger år, benyttede på den anden side af 50% røgmalt i et forsøg på at efterligne en Limfjordsporter. Bemærk at den røgmalt som typisk kan

Re: [Brygforum] Fadølshaner på køleskab

2009-07-29 Tråd Carsten Berntsen Hyld (Privat)
Hej Jess, Send mig målene, eller en indikation på hanen, så ser jeg om vi kan hive dem hjem til dig. Carsten, Maltbazaren.dk _ Fra: brygforum-boun...@lists.haandbryg.dk [mailto:brygforum-boun...@lists.haandbryg.dk] På vegne af Jess Dragheim Sendt: 29. juli 2009 08:08 Til:

Re: [Brygforum] Køleboks foodgrade varmt vand

2010-03-12 Tråd Carsten Berntsen Hyld (Privat)
Hej Søren Co, Jeg har haft lidt kig på dem, men en søgning på nettet efterlod det indtryk der kan være problemer med rust, trods det at det skulle være rustfrit stål…. /Carsten _ Fra: brygforum-boun...@lists.haandbryg.dk [mailto:brygforum-boun...@lists.haandbryg.dk] På vegne

[Brygforum] Maltbazaren er i medvind :-) og søger assistance og kreative hoveder...

2011-03-08 Tråd Carsten Berntsen Hyld (Privat)
Kære Bryggere, medløbere, dommere og… Efter at have ligge stille et stykke tid er vi nu inde i en, for os, rivende udvikling :-) Med forstående opstart af nye aktiviteter og udvidede åbningstider har vi brug for nogle kompetente, humørfyldte og kreative personas. Vi har følgende i

Re: [Brygforum] Flyskepåfylder (igen)

2011-08-02 Tråd Carsten Berntsen Hyld (Privat)
Hej Esben og Co. Den ser da i Interessant ud, er der angivet en producent? Esben: Det er bestemt heller ikke opfattet som en kritik! Men alt andet lige skal vi selvfølgelig være opmærksomme på hvad vores brugere/kunder har af oplevelser af os som Maltpusher og vores produkter, vi bruger mange

Re: [Brygforum] Håndbrygger logo

2011-09-20 Tråd Carsten Berntsen Hyld (Privat)
Dan Temple er rettighedshaver og bagmand på haansbryg.dk Carsten Den 20/09/2011 kl. 22.25 skrev Flemming Søe-Pedersen fl...@bbsyd.dk: Hej er der nogen som ved hvem der har rettighederne på håndbrygger logoet. Jeg har forespurgt et etiket firma om prisen på 200 stk. i 2 forskellige

Re: [Brygforum] Håndbrygger logo

2011-09-23 Tråd Carsten Berntsen Hyld (Privat)
Alternativt stiller jeg Webshoppen til rådighed? Vi kan oprette produktet og alene forestå administrationen, og vi skal selvfølgelig ikke hverken tjene penge, eller have part i noget... Vi samler alene bestillinger fra interesserede... Carsten, Maltbazaren.dk Den 23/09/2011 kl. 09.23 skrev

Re: [Brygforum] Fælles indkøb af maltmølle fra USA

2011-11-18 Tråd Carsten Berntsen Hyld (Privat)
Hej Søren, Nej du er ikke helt galt på den :-) Det man kan fremhæve med de 3 valser, som du selv er inde på, at du får en mere jævn og ensartet valsning med 3 valser. Hastigheden afhænger faktisk mere af bredden på valsen, fremfor hastighed. Og så er opbygning af møllen ikke uvæsentligt!

Re: [Brygforum] Malt opbevaring

2012-01-24 Tråd Carsten Berntsen Hyld (Privat)
Hej Remy, Der kan ikke være 25 kg. I en 30 liters spand :-) Carsten, 4700 Den 24/01/2012 kl. 20.19 skrev Christina Remy famtruel...@mail.dk: Hej bryggerer Er der nogle der kan sige mig hvor stor tønde der skal bruges til at opbevarer 25 kg malt ??? 30 liter eller en 60 liter.

Re: [Brygforum] Malt opbevaring

2012-01-24 Tråd Carsten Berntsen Hyld (Privat)
I tend to agree with Heikki :-) Den 24/01/2012 kl. 22.48 skrev Heikki Levanto hei...@lsd.dk: On Tue, Jan 24, 2012 at 11:49:33PM +0430, Christina Remy wrote: Er der nogle der kan sige mig hvor stor tønde der skal bruges til at opbevarer 25 kg malt ??? 30 liter eller en 60 liter. I

Re: [Brygforum] Malt opbevaring

2012-01-27 Tråd Carsten Berntsen Hyld (Privat)
Kan sagtens anbefale at opbevare malten i den medfølgende sæk, de er som lavet til formålet :-) jeg tro dog at både estestik og mus kan gøre at man vælger andet... /Carsten Den 27/01/2012 kl. 14.24 skrev Ebbe Kristensen ebbe.kristen...@live.dk: Hvis materialet er det samme (Propenplast,

Re: [Brygforum] Slange adapter

2012-01-29 Tråd Carsten Berntsen Hyld (Privat)
Kan formentligt skaffe dem fra een af vores samarbejdspartnere. Jeg kører forbi imorgen på vej i Bazaren, og lægger dem online omkring kl. 12 såfremt de er til at få fat i. Brygvenlige hilsener, Carsten, Maltbazaren Den 29/01/2012 kl. 16.03 skrev Morten Bressendorff Schmidt

Re: [Brygforum] Bryggeri

2012-02-21 Tråd Carsten Berntsen Hyld (Privat)
Udover de krav som FVST opstiller og som Tobias har linket til, skal du forholde dig til rentabilitet. Min Erfaring er at et bryganlæg under 600 ltr ikke er rentabelt, endvidere er een af succeskriterierne at su kan sælge og få solgt dit produkt, altså kvalitet og ikke mindst distribution...

Re: [Brygforum] Nu er det nemmere at køb udstyr fra USA

2012-07-12 Tråd Carsten Berntsen Hyld (Privat)
Hej, Ved sq ikke lige hvordan jeg skal formulere budskabet uden at få det til at lyde som købmandssnak alene, men vi handler i større udstrækning med US og lige nu bestiller vi større ordre hjem ca. Hver 3 - 4 måned. Vi samler ordrer fra forskellige leverandører for i sidste ende at sende dem

Re: [Brygforum] Begynder vanskeligheder med for høj OG...?

2013-12-10 Tråd Carsten Berntsen Hyld (Privat)
Spot on Christian :-) Sendt på farten... (så forvent ikke den lange version) God dag! Carsten Den 10/12/2013 kl. 08.45 skrev Christian Jul Jensen christ...@jul.net: Hej Kristoffer On 09/12/13 22.23, Kristoffer Styrup wrote: Jeg formoder det har noget at gøre med temperaturen på

Re: [Brygforum] Malt - alternativ til Maltbazaren?

2014-10-28 Tråd Carsten Berntsen Hyld (Privat)
Hej! Carsten fra Maltbazaren :-) Jeg/vi er OBS på at der er et stykke vej til Rødovre, hvilket vinsøger at imødekomme på forskellig vis, dog ikke brevduer :-) men billig pakkefragt både til dør og pakkeboks. MEN vi har et ønske om at lave en Sattelit butik i området 2200 (her er den største

Re: [Brygforum] Humle planter

2015-04-21 Tråd Carsten Berntsen Hyld (Privat)
humlen smagte af hø. Men jeg har ikke droppet de lokale danske humlesorter, de skal bare ikke udgøre mere end 20% af den samlede humle-tilsætning. Og så skal de bruges som aroma-humle. vh. Klaus Ankerstjerne Den 19-04-2015 kl. 21:15 skrev Carsten Berntsen Hyld (Privat): Hej Rasmus mfl

Re: [Brygforum] Humle planter

2015-04-23 Tråd Carsten Berntsen Hyld (Privat)
(They grow best in cooler coastal climates) så det må da være DK… Så jo, jeg udvider bestanden her, så jeg har en 8-10 planter. MVH Søren Larsen - Original Message - From: Klaus Ankerstjerne Eriksen k...@aigis.dk To: Carsten Berntsen Hyld (Privat) cars...@hyld.dk Cc: brygforum

Re: [Brygforum] Humle planter

2015-04-19 Tråd Carsten Berntsen Hyld (Privat)
Hej Rasmus mfl. Hvad er din oplevelse af udbytte og brug? Hver uge i Maltbazaren har vi kunder der spørger til egen avl af humle, og reelt har vi kun vores egne begrænsede erfaringer med dem. Det er jo ret bekosteligt at alpha syre bestemme hjemme humle, og typisk hører vi mest om at de gør