|
Hej
Jeg tror der
måske er en lille lækage ved gærlåsen, siden det stoppede efter du havde haft
den af og renset den.
mvh
Niels Jørn
Thomsen
Da' brygforum
Jeg har sat mit første bryg igang d. 15/2,
brygget efter opskriften "din første Ale"
Da jeg satte starteren til min vinballon var
bryggen 29 grader, og ballonen bøvsede og gylpede natten lang. Efter at jeg
tørrede op næste morgen og rensede gærrøret har jeg imidlertid ikke hørt en
lyd fra den!
Bryggen står ved konstant 19 grader.
Nu er jeg lidt urolig, for jeg kan ikke se noget
2-3cm tykt gærlag, kun en masse gær på bunden og så alt det som er klistret
op i toppen af vinballonen over bryggen. dagen efter jeg havde sat det
igang dansede der en masse bundfald rundt - jeg går ud fra at det var
fordi bryggen stadig var varm! for sådan noget ser jeg heller ikke
mere.
Tror i den gærer??
Skal jeg måske skrue op for varmen??
med venlig hilsen
Anna
|
