Jeg må endnu en gang trække på jeres ekspertviden herinde. Jeg er netop i færd med at brygge mit første øl, og har et par spørgsmål nu her hvor jeg vist nok skal til at tappe øllet på flaske:
Der er stadig blop i vandlåsen, men der er meget, meget langt imellem, flere minutter. Kan jeg betragte gæringen som færdig? Af forskellige årsager såsom et par udlandsrejser, vil jeg ikke have tid til at tappe øllet på flaske før i week-enden 14-15/6. Er der en øvre grænse for hvor længe færdiggæret øl kan stå i ballonen før det tappes? På forhand tak for svar Thomas
begin:vcard n:;Thomas & Marianne/Mads & Marie x-mozilla-html:FALSE adr:;;;;;; version:2.1 fn:Thomas & Marianne/Mads & Marie end:vcard
