Re: [Brygforum] 1. forsøg med All Grain

[Malene og Pål]

Hei Carsten   Jeg har kanskje ikke den største erfaring, men har god erfaring med budget maltmøllen fra Bryggladen. Du skal selvsagt bruke muskelkraft, men ikke mer enn det du allikevel ville bruke på 2 bæreposer fyldt med Hof eller Tuborg hjem fra Brugsen. Mvh Pål  2880  Det er ingen stavefeil, bare en skide nordmand som skriver     ----- Original Message ----- From: Carsten Hyld To: brygforum@haandbryg.dk Sent: Sunday, January 11, 2004 4:11 PM Subject: RE: [Brygforum] 1. forsøg med All Grain Hej Mikkel & Co   Der har sikkert været snak om det før, men hvad er lige anbefalingerne til en Maltmill?   Hvad har i gjort jer af erfaringer?   Med udgangspunkt i en Brygger med måske 2 - 3 bryg om måneden, hvad vil så fald være anbefalelsesværdigt?   Min oplevelse er at man ret hurtigt kan have investeret i et et mindre mikromikro bryggeri, hvis man giver efter sine ”lyster” og evt. efter prøvesmagning af et succesfuldt bryg små euforisk surfer på nettet . *smil*   Hvad er jeres oplevelser?   Carsten -2200-   From: [EMAIL PROTECTED] [mailto:[EMAIL PROTECTED] On Behalf Of Mikkel Sent: 11. januar 2004 15:54 To: brygforum@haandbryg.dk Subject: [Brygforum] 1. forsøg med All Grain   Hej Michael! Jeg snakkede med en uddannet brygmester den anden dag omkring brygen knust malt. Når malt knuses skal den helst ikke ligge mere end højst et par dage da den ikke har godt af kontakten med ilt. Nogle steder (bl.a. Japan) knuses og bruges malten udeb at den overhovedet kommer i kontakt med ilt. Derfor tror jeg ikke det er den bedste ide at købe knust malt. Invister heller i en kværn. Den fås til en ret god pris på www.brouwland.com   Mvh Mikkel _______________________________________________ Brygforum mailing list Brygforum@haandbryg.dk http://www.haandbryg.dk/mailman/listinfo/brygforum To get off the list, send a blank mail to [EMAIL PROTECTED]